- rizs - 4 csésze
- csirkehúsleves - 6 csésze
- paradicsom - 4 db
- hagyma - 2 darab
- fokhagyma - 8 fog
- vaj - 1 db
- Taco fűszerezés - 1 darab (ízlés szerint)
- sült bab - 2 db (dobozban)
- marhahús - 1,4 kilogramm
- salsa-verde - 2 db (dobozban)
- Mexikói tortillák - 6 db
- Mexikói sajt 450 gramm
- mártással enchilada - 450 gramm
- kukorica - 3 db (dobozban)
- tejföl - 1 db (ízlés szerint)
- Cilantro - 1 db (ízlés szerint)
Finoman vágja le a hagymát, a fokhagymát és a paradicsomot. Olvad 2 evőkanál. l. vajat egy mély serpenyőben. Süssük a hagymát, a fokhagymát és a paradicsomot. Megszórjuk a fűszerekkel és keverjük össze. Adjuk hozzá a babot. Mindent összekeverj a rizszel. Egy másik serpenyőben sütjük a tölteléket. Adjon hozzá ízesítőket. Pour salsa-verde-t a sütőedénybe. Készítsünk mexikói tortillákat. Készítsen egy pohár süteményt egy sütőedényben. A tetején egy réteg rizs zöldségekkel. A teteje nagyvonalú rántott sajtral. Aztán egy másik lapos sütemény. Öntsük a mártást. Tegyen egy réteg darált húst. Egyenletesen oszd meg a kukoricát. Egy másik rét rizs zöldségekkel. És végül megszórjuk reszelt sajttal. Süssük kb. 25-30 perc alatt egy fűtött kemencében.
Tételek: 6