- Víz - 6-8 cikk kanál
- Só - 1 ízlés szerint
- Répa - 4 db
1. Először válasszon répát, majd alaposan mossa le. 2. Most a lekvárosból a fehérrépzőket átvágjuk, vékony körökre vágjuk. Eközben kapcsolja be a sütőt, és hűtsön egy százhúsz százhúsz fokos hőmérsékletre. 3. Az agyagedényben adjunk hozzá répacskát, sót, és adjunk hozzá néhány kanál vizet. A köret forogása nem jelentkezett kifőzöttnek, azaz gőznek, a víz nagyon keveset ad. 4. Másképp teheti - vágja le a fehérrépzőt egy hüvelybe sütés céljából. Adjunk hozzá vizet. Ha az extra gőzt elhagyjuk, a hüvelyben kis szúrtságot készítünk. 5. Most tegyen egy edényt (vagy sütőhüvelyt) egy sütő tálcán. Körülbelül egy órát, vagy másfél órát küldünk a sütõbe. 6. Ezután levesszük a már elkészített répát a hüvelyből vagy a potról, tedd a tányérra. Olvassuk el.
Tételek: 4