- Liszt - 1,5 csésze
- Víz - 0,25 csésze
- Tojás - 1 db
- Darált hús - 0,5 kilogramm (legjobb a sertéshús és a marhahús keverése 1: 1 arányban)
- Bow - 4 db
- Só - - ízlés szerint
- Pepper - - ízlés szerint
Vegyünk egy nagy tálat. Ebben keverjük össze a lisztet, tojást, vizet. Adjon hozzá egy kis sót ízléshez és gyúrja a tésztát. Kagylóra vágott hagyma A tálban keverje össze a darált húst, apróra vágott hagymát, sót és borsot. Jó keverni. Magunkat massza készítjük. A tésztát kinyitják, kivágják a kört. Mindegyik közepén tömitést tettünk. Protopivem ellentétes oldalak, mint a képen látható. Hajtsa be a sarkokat egymással, amint a képen látható. Öntsük egy tálba a multivarka vizet, helyezzünk egy gőzlemezt, kenje meg növényi olajjal. A gőzlemez tetejére feküdt a manti. Kiválasztjuk a "Gőzölési módot", várjunk 50 percet, és húsos húsot fogyasztunk. Bon appetit!
Tételek: 7