Márvány torta A Matchy tea porított zöld tea, gazdag színe és aromája, tökéletesen viselkedik a sütéshez és cukrászatokhoz! Ezt a kekszet márvány stílusban főzzük, de a kakaó és a fehér kakaó helyett a zöld tésztát a tea mattea kombinálja! Maga a torta egyszerűen kiváló, a szerkezet puha és laza, szokatlan és gyönyörű.
összetevők:- Vaj 125 g
- Tojás csirke 3 db.
- Liszt, búza 185 g
- Cukor 100 g
- Sütőpor 1 tk.
- Só 1 csipet
- Matcha Tea 0,5 g
- 1. lépés A márvány torta elkészítéséhez búzalisztet, cukrot, vajat, tojást, sót, matt teát, sütőporra van szükség.
- 2. lépés A tojások cukorral verik.
- 3. Léptessen addig, amíg a súly nem világít.
- 4. lépés Szitáljuk a lisztet sütőporral és adjunk hozzá sót.
- 5. lépés Töltsük a tojáscukor keveréket a száraz összetevőkbe.
- 6. lépés Finom keverésig keverje. Vízfürdőben megolvad a vajat, és tegye bele a tésztába.
- 7. lépés Legyen egy sima, ragacsos és nagyon rugalmas torta tészta.
- 8. lépés Ossza meg két egyenlő részre, és egy interpose teát.
- 9. lépés: A sütőedényben először helyezze el a fehér tésztát, majd zölden és villával, néhány mély válást, hogy a kétféle tészta részben vegyes legyen, és a szeletelés után márványminta jelenik meg.
- 10. lépés A süteményt 180 ° C-on sütjük kb. 40 percig (fából készült bot segítségével ellenőrizzük).