- Mozzarella sajt - 125 gramm
- Cheddar sajt - 50 gramm
- mustár - 1 Cikk. egy kanál
- csirkemell filé - 4 db
- füstölt szalonna - 8 szelet
Előkészítés: Melegítse fel a sütőt 200 fokosra. Keverjük be a tálba apróra vágott Mozzarella, reszelt sajtot egy nagy sütőben Cheddar és mustár. Mindegyik csirke filé mélyen vágjon, próbáljon meg nem vágni a húst. A kapott "zseb" sajt-mustármag keveréket helyez. Mindkét filét két szelet szalonnával kösse be úgy, hogy a töltés ne essen ki. Helyezzünk egy sütőlapot, megszórjuk sóval és fekete borssal ízlés szerint. Sütjük a sütőben 20-25 percig.
Tételek: 4