Muffinok málnakrémmel

Kezdeténél el kell vágni a csokoládék kockákat, és cukorral fehérre kell csiszolni a vajat Összetevők:

• Vaj vagy margarin - 150 gramm
• Cukor - 150 gramm
• Tojás - 4 db
• Csokoládé - ​​100 gramm
• Sütőpor - 2 teáskanál (vagy 1 teáskanál szóda)
• Liszt - 150-200 gramm
• Málna - 200 gramm
• Túrósajt - 300 gramm (Almette, Buco, Philadelphia)

utasítás

Először meg kell vágni a csokoládék kockáit, és fehéren fehéríteni kell a vajat cukorral. Ezután adjuk hozzá a tojásokat (3 db) és keverjük össze. Adjuk hozzá a csokoládét és keverjük össze újra. Ezután öntsük a lisztet és a sütőport, és főzzük a tésztát. A tejszínt a tojást cukorral kell keverni, hozzáadni a sajtot és keverni. Ezután hozzáadja a málna és keverje össze. Tegye a tésztát a formákba, töltsön félbe. A fennmaradó részt pároljuk tejszínnel és 180 g-on 30 percig sütjük. Hagyja lehűlni a formát, majd távolítsa el.

Tételek: 10-12