Túró sajt almával

Vesszünk egy tartályt, amelyben gyúrjuk a tésztát. A tojásokat megtörjük, adjunk sót, sokat. Hozzávalók:

• Túró - 1 kilogramm
• Alma édes - 3 db
• Tojás - 3 db
• Manka - 3 Art. kanál
• Cukor - 2/3 csésze
• Sol - 1 Csipkés
• Krém 10% zsírt. - 100 gramm
• Soda - 1 Csipke

utasítás

Vesszünk egy tartályt, amelyben gyúrjuk a tésztát. Megtörjük a tojásokat, adjunk hozzá sót, cukrot és szódát. A krémet a krémre öntjük és hagyjuk 20 percig állni, hogy a manga megduzzadjon. Add hozzá a túrót és habverővel kb. 5 percig, amíg egy homogén tömeg csomók nélkül. Vágja alma apró szeletekre. A túrós tömegben add hozzá a mangót krémmel és habverővel ismét. Az almákat egy sütőedénybe teszik. Töltsük meg az almát az általunk készített keverékkel - és helyezzük a kemencébe, 180 fokos fűtésre. Sütjük körülbelül 40 percig. Bon appetit!

Tételek: 12