- Búzaliszt - 400 gramm
- mandula - 120 gramm
- Vaj - 300 gramm
- cukor - 200 gramm
- tojássárgája - 3 db
1. Keverje össze a rövid süteményt olyan összetevőkből, mint a liszt, vaj, cukorral. És 2 tojássárgát is. A kész tésztát 20-30 percig a hűtőszekrénybe helyezzük. 2. A hűtött tésztát egy centiméteres réteggel dobják ki, és apró négyzetekre vagy rhombusokra vágják. Használhatja a cookie űrlapot is. A cookie-t egy lapra helyezzük, lisztbe öntjük, megszórjuk a tojássárgájával, majd apróra vágott mandulával megszórjuk. 3. Sütjük a homokozó dobozokat a sütőben kb. 180 fokos hőmérsékleten, amíg aranybarna. majd hűtsük le a sütőt és távolítsuk el a sütő tálcáról.
Tételek: 10