Mandula sütik

Keverjünk össze cukrot, mandulát, vajat és lisztet kb. 2 percig. Mossa meg az összetevőket:

• cukor - 1/3 üveg
• diófélék - 1/2 csésze (pirított mandula finoman aprítva)
• vaj - 100 gramm
• liszt - 1 1/2 csésze

utasítás

Keverjünk össze cukrot, mandulát, vajat és lisztet kb. 2 percig. Hagyjuk állni szobahőmérsékleten 2 órán át. Melegítsük fel a sütőt 160 fokosra. Spread egy evőkanál félhold alakú tészta egy sütés lapot. Ismételjük meg. Sütjük a sütiket könnyű arany színű, 25-től 30 percig. Hagyja hűlni 10 percig. Roll a sütik vaníliás cukor. Megjegyzés: Vaníliacukor készítéséhez oszd meg a két vaníliás hüvelyet, és tegyen egy lezárt tartályba 2 csésze cukrot. Hagyja állni egyik napról a másikra, akár 3 hónapig.

Tételek: 30