Mango megőrzi

A mangó elakadásához szükség van: 1. Tisztítsa meg a mangóbányát, távolítsa el a héjat és a csontot Összetevők:

• Mango - 850 gramm
• Cukor - 800 gramm
• Citrom - 1 db
• Földes fahéj - - ízlés szerint

utasítás

A mangó elakadásához szükség van: 1. Tisztítsa meg a mangó bányát, távolítsa el a héjat és a csontot. 2. Dörzsölje meg a citromot, nyomja le a gyümölcslevet a citromból. 3. Egy serpenyőben mangót, cukrot, őrölt fahéjat, citromlevet és rostot helyezünk. 4. Tegyük tűzbe a serpenyőt és közepes lángon 50 percig főzzük. Sterilizált dobozokról lemondunk. A mangót tartsa hűvös, száraz helyen. Télen vegyen ki egy dobozt és regal :)

Tételek: 5-7