- liszt - 500 gramm (durva 250 gramm és rendszeres 250 gramm)
- zabpehely - 100 gramm
- szóda - 0,5 teáskanál
- tej - 500 ml
- Vaj - 25 gramm
- só - 1 teáskanál
Kapcsolja be a fűtött sütőt, 200 ° C-on. Egy tálban keverje össze a lisztet, pelyheket, sót, olajat és szódát. Adjuk hozzá a tejet és gyúrjuk a tésztát. Ezután 20 cm átmérőjű kerek palacsintát készítsünk, könnyedén lisztre vagy fedőpapír fedésre. Tegye a palacsintát. Készítsen apró vágásokat, és tegye be a sütőbe 35 percig. Miután felkészült a törülközővel és fedezni, engedje lehűlni, és melegítse fel az asztalt.
Tételek: 10