Karfiol fokhagymával és sajttal

Melegítsük elő a sütőt 200 fokosra. Vágja a karfiolt a virágokba. Öblítse le. A nagy összetevők:

• karfiol - 1 db
• olívaolaj - 2 termék. kanál
• Rántott parmezán - 1/3 csésze
• zúzott fokhagyma - 1/2 Art. kanál
• egy csomó friss petrezselyem - 1/2 darab
• só és bors - - ízlés szerint

utasítás

Melegítsük elő a sütőt 200 fokosra. Vágja a karfiolt a virágokba. Öblítse le. Egy nagy tálban egyesítsd az olívaolajat, az apróra vágott fokhagymát és 1/4 csésze reszelt parmezán sajtot. Adjuk hozzá a karfiolt, és keverjük addig, amíg jól le nem fedik a keveréket. Tegye a káposztát egy fóliával borított sütőlapra. Megszórjuk sóval és borssal. Sütjük 45 percig a sütőben, fordítsuk át minden 15 percet. Az utolsó 15 percben megszórjuk a maradék parmezánt. Miután elkészült a káposzta - apróra vágott petrezselyemmel szórjuk meg. és szolgálni.

Tételek: 6