- Cod filé - 500 gramm
- Sütik "Hal" - 100 gramm (vagy más sózott krémes sütemény)
- Vaj - 80 gramm
- Citrom - 1/2 rész
- Só, bors - - ízlés szerint
A halat szobahőmérsékleten felengedjük. A sütés formája vajjal van kenve, beletettünk hal, só, borsdarabot és citromlevet. A cookie-k, amelyek nem kikerülnek a csomagból, gördülőcsapos morzsával törtek össze. A kapott morzsában megolvasztott vajat alaposan össze kell keverni. Ez a keverék gazdagon viszi a halat. A halakat teljesen a morzsák bundája alá kell helyezni. A sütőedényt a sütőbe helyezzük, 180 fokos fűtöttük, és 15-20 percig sütjük (a haldarabok méretétől függően). A halsaláta ideális a halak számára, így a tőkehal filékét sütik, gyorsan levágom a zöldség saláta a hűtőszekrényből. A kész halat salátával és egy pohár könnyű sörrel vagy fehér száraz borral szolgálják fel. Bon appetit! ;)
Tételek: 4