- Káposztafej - 0,5 db
- Só - - ízlés szerint
- Tojás - 2 db
- Liszt - 50 gramm
- Növényi olaj - 50 ml
Fél fej káposzta finoman osztja a kezét a levelekbe. Öblítjük őket, majd tegyük őket sós forrásban lévő vízbe, és főzzük, amíg félig főtt. Teszünk tojásokat: habverõket habverõvel, majd lisztet és sót adunk hozzá. Keverjük jól, amíg sima. Minden levél felforrósodott a felkészültség a káposzta mi dunk tésztát. Sütjük a meleg növényi olajban, amíg aranybarna. Ha pirított - akkor lőni a tűzből. Káposzta a tésztában kész!
Tételek: 3-4