Chutney paradicsomból

Készítsen két metszést a paradicsom alján. Forró vízben forraljuk fel 2 m-re. Összetevők:

• paradicsom - 4 darab (hántolt, apróra vágva)
• közepes izzó - 1/4 darab (nagyon apróra vágva)
• koriander levelek - 2 teáskanál (apróra vágva)

utasítás

Készítsen két metszést a paradicsom alján. Forró vízben forraljuk 2 percig. Hámozza le a héjat. Préselje meg a paradicsomokat, hogy megszabaduljon a felesleges nedvességtől és magoktól. Majd finoman vágja le. Keverjük össze az összes összetevőt. Sózzuk és helyezzük hűtőszekrényben.

Tételek: 6-8