Julienne a champignonokból

Tisztítjuk a gombákat és vékony szeletekre vágjuk. Tisztítjuk és vágjuk a hagymakarikákkal. Pirított Hozzávalók:

• Sárgarépa - 10 darab
• Bow - 1 db
• Sajt - 100 gramm
• Tejföl vagy krém - 150 gramm
• Növényi olaj - 2 termék. kanál
• Só - 1-2 Csipke (ízlés szerint)
• Száraz fűszerek - 1-2 csipke (felveszem provencális gyógynövényeket)

utasítás

Tisztítjuk a gombákat és vékony szeletekre vágjuk. Tisztítjuk és vágjuk a hagymakarikákkal. Frissen főtt gomba vöröshagymával. Adjunk hozzá tejfölt vagy krémt, szárított fűszereket és sót. Az 5. percet eloltjuk. A sütőedény tartalmát speciális formákra terjesztjük - kokotnitsamra. Ha nincs neked, nem számít. Ez az étel kis hőálló saláta tálakból, edényekből készülhet. Szórjuk meg a sajtot, nagydarabra reszeltünk és 180 fokos fűtöttük 15-20 percig. Tálalás előtt díszíthet a zöldekkel. Ne felejtsük el, hogy a kókusz fogantyúján egy szalvétát vagy egy fedelet helyezünk, vagy a vendégek égnek.

Tételek: 2