Húsvét az "Afterparty" ünnepek mindig sok zsíros, ízletes és bőséges étel. Gyakran az ünnepek után a test súlyosnak érzi magát, valami könnyű, forróságot akarok. Azt javaslom, hogy ilyen könnyű levest készítsen csirke és zöldségleves alapján. A főzés során a zöldségek és a csirke a hagymát ízlésének és ízlésének adja. A leves nagyon illatos. A szelíd sajtos gombócokkal együtt egy ilyen húsleves felszólítja a felnőtteket és a gyermekeket. Ő lesz a megfelelő időben rengeteg ünnepi ünnepek után.
összetevők:- Csirkecomb 1 db.
- Burgonya 3 db.
- Sárgarépa 1 db.
- Petrezselyem gyökér 1 db.
- Zeller gyökér 100 g
- Víz 1500 ml
- Babérlevél 2 db.
- A szegfű 3 db.
- Pepper fekete borsóval 5 db.
- Pepper illatos 5 g
- Hagyma 1 db.
- Sajt kemény 150 g
- Tojás csirke 1 db.
- Búzaliszt 2 evőkanál. l.
- Só 1 g
- Fekete bors 0,5 g
- 1. lépés A húsleves elkészítéséhez csirkecomb, sárgarépa, petrezselyemgyökér, zellergyökér, burgonya szükséges.
- 2. lépés: Petrezselyem, sárgarépa, zeller és burgonya tiszta.
- 3. lépés Helyezze a csirkecombot, sárgarépát, zellert, petrezselymet a serpenyőbe vízzel. Sózzuk és főzzük 25 percig.
- 4. lépés Sajtgyümölcsök készítéséhez sajtra, csirke tojásra, lisztre, sóra, fekete borsra van szükség.
- 5. lépés A sajtot finomra vágjuk.
- 6. lépés Csatlakoztassa a sajtot és a tojást.
- 7. lépés Add hozzá a lisztet.
- 8. lépés Adjunk hozzá sót, borsot. Keverjük.
- 9. lépés Az izzóban, hogy ragaszkodjon néhány körméhez, főzzük a paprikát és a borsót babérlevelekkel. Mindez hozzáadja a húsleveshez 25 perces főzés után. Forraljuk fel a levest 8-10 percig.
- 10. lépés Vegye a zöldségeket és a húst a levestől, és használja más célokra.
- 11. lépés Hagyja fel a húsleveset, és tegye újra a tűzre. Egy teáskanál használatával vegyen egy kis mennyiségű sajtkeveréket, és tegye fel forralt levest.
- 12. Lúgozzuk a sajtos gombócokat 1-2 percig húslevesben.
- 13. lépés Amikor egy csészébe tálaljuk, tegyünk 4-5 sajtos gombócot, töltsünk forró levest és díszítsük zöldre.