Friss káposzta saláta

300 gramm káposztát hideg vízzel mosunk, hagymát és sárgarépát tisztítunk. Cappuccino Hozzávalók:

• Káposzta - 300 gramm
• Sárgarépa - 1 darab
• Izzó - 1 db
• Fokhagyma - 3 fogak
• Napraforgóolaj - 3-4 db. kanál
• Ecet - 1 teáskanál
• Cukor - 2 teáskanál
• Só - - ízlés szerint

utasítás

300 gramm káposztát hideg vízzel mosunk, hagymát és sárgarépát tisztítunk. Vágott káposzta vékony szalmával. A sárgarépa dörzsölje nagydarabra, kockára vágott vöröshagymát, fokhagymát vagy finoman apróra vágott hagymát, vagy hagyja el a garlicket. Az összes zöldséget egy tálba tesszük. Öntsük a salátát napraforgóolajjal és ecettel, adjunk hozzá egy kis cukrot és sót. Egy jó mix - és friss káposzta saláta készen áll!

Tételek: 3-4