Házi tojás

1. Osztja a tojásokat mókusoknak és sárgásbarázdáknak. Beat tojásfehérje egy hab keverőben egy tálban magas összetevők:

• tojás - 2 db
• tej vagy író - 2 pohár
• liszt - 2 csésze
• sütőpor - 1 db. egy kanál
• só - 1/2 teáskanál
• repceolaj - 1/3 csésze

utasítás

1. Osztja a tojásokat mókusoknak és sárgásbarázdáknak. Verjük a tojásfehérjét egy habkeverőben egy tálban nagy sebességgel. 2. Egy különálló nagy tálban keverje össze a tejet, a lisztet, a sütőport, a sót, a repcemagolajat és a tojássárgáját. Csinálja a keverőt kis sebességgel. Növelje a sebességet a közepesre és keverje, amíg sima. 3. Óvatosan helyezze a tojásfehérjét a tésztába, és keverje össze a tömeget kézzel. 4. Öntsön fél csésze főtt tésztát a fűtött gofrézvas fölé. Sütjük az ostyákat, amíg meg nem főzünk, amíg el nem pároljuk. 5. Tálaljuk a tojásokat az Ön által választott töltelékkel: lehet friss gyümölcs, tejszínhab, banán, dió, görögdinnye és juharszirup.

Tételek: 8