- Ponty - 1 db (helyettesítheted halat)
- Zucchini - 1 db (200-300 gramm)
- Rákos - 100 gramm
- Retek - 100-150 gramm
A halakat vastag, 3-4 cm vastag darabokra vágjuk, a sót és a mustármagolajat dörzsöljük, hagyjuk ezt a félkész terméket 2 órán át szobahőmérsékleten vagy hűtőszekrényben marinázzuk. Zöldségem és zöldségem, a gyümölcsleválasztóból levágjuk a gyümölcslevet. Keverjük össze a zöldségleveseket zöldséglézel. A halak egy agyagtartályba helyezzük, és töltsük fel őket a növényi lé és a zöldségkeverék keverékének kétharmadával. Adjunk hozzá sót ízlés szerint. Győződjön meg arról, hogy az agyagtartály fedelét és pirítóssal fedezi a sütőben vagy a gázban, amíg készen van.
Tételek: 3-4