Kenyér és hagymás sütemény sajttal Hasonló sütemények nagyon könnyűek felkészülni és gyorsak, ezért nagyon népszerűek és egy tiszteletbeli helyet töltenek be mind a tapasztalt háziasszonyok, mind a kezdők szakácskönyvében. Végtére is, rövid idő alatt könnyedén táplálkozhat az egész család reggelivel, erőfeszítés nélkül, előkészítve a váratlan vendégeket. A hagyma sajtkrémek kellemes illata, krémes íz, nagyon finom.
összetevők:- Sajt kemény 150 g
- Hagyma 3 db.
- Tojás csirke 1 db.
- Szóda 1 g
- Búzaliszt 75 gr
- Só 1 g
- Napraforgó finomított napraforgóolaj 50 ml
- 1. lépés Sajtburgonya elkészítéséhez sajtra, hagymára, tojásra, lisztre, napraforgóolajra van szükség.
- 2. lépés Hagyja le a hagymát, és nagy lyukakkal rácsozza fel.
- 3. lépés Rántsa a sajtot egy apró lyukkal ellátott rácsra.
- 4. lépés Keverje össze a hagymát, sajtot, tojást, lisztet, sót.
- 5. lépés Egy evőkanállal hozzáadja a keveréket és sütjük egy serpenyőben növényi olajjal mindaddig, amíg egy ropogós kéreg mindkét oldalon.
- 6. lépés Tálaljuk ezeket a süteményeket tejföllel és friss zöldségekkel.