Gombák Marinated Christmas

1. Először meg kell venni két kilogramm gombát (gombát), lehetőleg gombát Hozzávalók:

• Ecet - 120 gramm
• sajtjegyek - 2 kilogramm
• Só - 1 teáskanál
• Marináthoz tartozó víz - 2 liter
• Fűszerek - - ízlés szerint

utasítás

1. Mindenekelőtt két kilogramm gombát (champignon) kell venni, lehetőleg a gombát, hogy kicsi legyen, hideg vízben pedig jól mosható. 2. Most hideg vízzel tölti fel a gombákat, és tegye a tűzre. Miután a víz forralja, forraljuk további öt percig, és távolítsuk el a keletkezett habot. 3. Ezután ürítse ki a vizet a serpenyőből. Elhagyjuk a gombákat a potban. 4. Amikor a gombát főztük, pácoltat készítettünk. Ehhez vegyen egy kis edényt, és öntsön bele egy liter vizet, adj hozzá cukrot, öntsön ecetet, egy kis podsalivaemet és adj hozzá fűszereket. Mindez forró. 5. Töltsük fel a gombát forró marináddal. Engedjük meg, hogy a gomba hűlni fog egy ideig. Miután a marinád lehűlt, tegyük a gombákat a hűtőbe. Az öt karácsonyi snack után öt órával teljesen készen áll a használatra. 6. Miután egy bizonyos idő telt el, és a gombákat kivettük a hűtőből, egy nagy izzót veszünk és nagygyökök gyűrűire vágjuk. Hozzáadunk egy kis növényi olajat. A gombák készen állnak az ünnepi asztalra.

Tételek: 8