Fűszeres sárgarépa saláta

A sárgarépát tisztításra, mosásra és dörzsölésre használják egy nagy méretben. Vékony szeletekre és tésztára vágott uborka Hozzávalók:

• Sárgarépa - 500 gramm
• Uborka - 200 gramm
• Fokhagyma - 1 fog
• Gyömbér frissen reszelt - 1 st. egy kanál
• Szójaszósz - 50 ml
• Szezámolaj - 40 ml
• Szezám - 20 gramm

utasítás

A sárgarépát tisztításra, mosásra és dörzsölésre használják egy nagy méretben. A saláta apróra vágott, és hozzáadja a sárgarépát. Razirayem egy habarcsban reszelt gyömbér és finoman apróra vágott fokhagyma. Add hozzá szezámolajat és szójaszószt a fokhagymához és a gyömbért, jól keverjük össze. Öntsük a kapott saláta salátát, jól keverjük össze. Egy kicsit ragaszkodunk ahhoz, hogy a zöldségeket átöleljük öltözködéssel. Kiszállunk a tálak kiszolgálására, és szezámmagokkal megszórjuk a tálalás előtt.

Tételek: 3-4