Frissítő étrend

Ezt a diétát leginkább a zöldségszezonban használják, hetente kétszer egy hónapra.


1. reggeli : 1 pohár tejet (cukrozott tej) vagy egy pohár enyhén meleg vizet, amelyet egy kanál mézzel édesítünk.

2. reggeli : 1 pohár gyümölcslé vagy gyümölcs vagy zöldség nyers formában.

Ebéd : saláta nyers zöldségekből (zöld saláta, zöld hagyma és fokhagyma, retek, uborka, petrezselyem, kapor, spenót, káposzta) és 1 pohár gyümölcslé.

Vacsora : muesli. 1 evőkanál zabpehelyet öntsünk 12 órán át 3 evőkanál hideg vizet.

Tálalás előtt adjunk hozzá 1 evőkanál mézet, fél vagy egész citromlevet, óvatosan keverjük fel, kb. 200 g tisztítatlan almát vagy más gyümölcsöt grillezünk, és zabpehelyre rakjuk. Megszórjuk a tetejét 1 evőkanál zúzott dióval, mandulával vagy mogyoróval.