Az egyik lehetőség a francia burgonya főzésére Senki sem tudja, miért ez az étel úgynevezett, és francia. Az oroszban egy burgonyaszőnyegnek nevezik, amelybe mindenki - a burgonya kivételével - azt teszi, amit szeret, vagy csak ami a hűtőszekrényben van. Ha jó a hús és a sajt - nagyon jó, ha nem, akkor egyszerűen öntsük az apróra vágott burgonyát a sózott tojással sóval és borssal. Hidd el, nagyon finom is. Ezért minden családnak saját burgonya receptje van francia nyelven, amely nemcsak az összetevők készletében különbözik, hanem az arányukban is. És mégis, néha főzni és enni valamit, nem úgy, mint általában. Nézd meg a francia burgonya-burgonya változatát. Talán így van, még nem tetted meg, és kipróbálnád ezt a burgonyát franciául. Ez a tál tökéletesen illik mind a családi vacsorára, mind az ünnepi vacsorára - egyszerűen és gyorsan elkészül, anélkül, hogy különleges trükköket igényelne, nagyon kielégítő és ízletes, és egy bizonyos készséggel is szép. Ha ragaszkodik a kivételesen egészséges ételekhez, akkor készítse elő a francia burgonyát a fedél alatt. Ebben az esetben az étel valószínűleg párolt, étvágygerjesztés nélkül, de nem túlságosan hasznos felülről származó kéreg.
összetevők:- Burgonya 8 db.
- Sertésszűz 500 g
- Hagyma 2 db.
- Sajt kemény 100 g
- Majonéz 3 evőkanál. l.
- Pepper fekete föld 1 csipet
- Só 2 csipet
- 1. lépés A francia burgonya elkészítéséhez szükségünk van burgonyára, sertéshúsra (lehet marhahús és csirke), kemény sajtot és egy pár kanonát.
- 2. lépés Finom levágja a húst, és könnyedén levágja.
- 3. lépés 2 nagy izzólámpák, amelyek hüvelyként és gyűrűkké vágódnak.
- 4. lépés A sajtot dörzsöljük egy durva rántásra.
- 5. lépés Hajtsa le a burgonyát és vágja körbe 2-3 mm vastag körbe.
- 6. lépés Egy nagy tálban keverje össze a hagymát, a burgonyát és 3-4 evőkanál majonézet.
- 7. lépés Mindent jól keverjen hozzá sóval és borssal.
- 8. Lezárja a sütőlapot egy sütőpapírral, és tegye rá a húst.
- 9. lépés Helyezze a hagymát és a burgonyát a húsra.
- 10. lépés A tetejét reszelt sajttal megszórjuk.
- 11. lépés Főzzük előmelegített, 180 ° C-os sütőben 50-55 percig.