- Eper - 500 gramm
- Tejföl - 1/3 Üveg
- Cukor - 1-2 Art. kanál
Alaposan mossuk a szamarat a homokról stb. A farkát eltávolítjuk, félig levágjuk az epret (a kis bogyók egészben maradhatnak). Burgonya segítségével törje össze a földiepereket. Ne próbáld meg a keverőt - a keverő mindent összetörni a pürében, de egy csomó szamócát kell kapnunk a tömegben. Ebben - az egész desszert chip, így nem túlzás a csiszolás - csak meg kell összetörni a földieper, hogy adjon szaftot. Add hozzá a tejföl, joghurt vagy krém. Adjunk hozzá cukrot. Mindent összekeverünk és szolgálunk. Bon appetit! :)
Tételek: 3-4