Egyszerű ízletes ételek, receptek

Figyelemre méltóak a csodálatos és egyszerű ízletes ételek, receptek.

Kacsa almával

8 adag esetében:

Előállítása étkezés:

1. Vegye le a citromot félbe, sajtoljon fel egy fele. A második felét a kacsa kinti és belsejében, sóval és borssal felhúzza. Távolítsuk el az almát, vágjuk szeletekre, és megszórjuk a citromlevet. 2. Töltse fel a kacsa almával, vágja le a vágást fából készült nyársat. Tegye a kacsa a sütés lapot a hátsó fel, és öntsünk 1 csésze forró vízzel. Süssük 2 órán át 200 ° C-on, időnként öntsük az eredményül kapott gyümölcslevet. 3. A méz és a konyak vegyes. A kacsa befordul a hátán, zsírozza meg a mellemást és a konyakot, és még 10 percig süssük.

Garnet karkötő saláta

4 adag esetében:

Előállítása étkezés:

1. Forraljuk a burgonyát és a céklát, amíg főtt (burgonya - 20 perc, cékla - 40-50 perc). Tisztítsa meg és egyénileg rácsozza ki egy nagy méretben. 2. Húzza át a fokhagymát a sajtón keresztül. Káposzta vékonyan apróra vágott, sózva sóval és könnyedén zúzva, hogy elkülönítse a gyümölcslevet. Kombináljuk a káposzta burgonyával és cékla - fokhagymával. Só, bors ízlés szerint és keverjük össze. 3. Öntsön egy tál élelmiszerfilmre. A zöldségek eloszlatják a rétegeket, mindegyik rét majonézzel kenjük. Tipp a tál egy edényen, vegye le a filmet, öntsük a majonéz saláta és megszórjuk a gránátalma magokat.

Sült sertéshús

12 adag esetében:

Mártáshoz:

A pácéhoz:

előállítás:

1. Az aszalt szilva marinádé negyedévre vágva, és két pohár vízzel és borral kombinálva. A húst 2 órán át marináljuk, majd a pácból húzzuk a húst, dörzsöljük sóval, és mustárral cipeljük. 2. Vigye át a húst a zsákvégre. Sárgarépa vágott bögrék és elterjedt egy darab hús. A tetején növényi olaj és pác. Süssük 1 órán át 200 ° C-on. 3. Készítse elő a mártást. Prüszöböljék meg az aszalt szilvákat egy húsdarálón keresztül. Adjuk hozzá a tojást, paradicsompürét, lisztet és öntsünk 1 csésze forró vizet. Keverjük és öntsük a mártást a húshoz. Süssük 15 percig.

Saláta narancsokkal

6 adag esetében:

Előállítása étkezés:

1. Forraljuk a filmet forralva sózott vízben (20 perc), és vékony csíkokra vágjuk. Tegye a gombákat egy szűrőanyagra. 2. A retek levágja a tetejét és körbe vágja vékony szeleteket a díszítéshez. A maradék gyümölcs maradjon és csíkokra vágott. Az Apple grillezett egy nagy méretben. A narancs szegmensekre van felosztva, és a fehér válaszfalak eltávolítása után darabokra van vágva. 3. Töltéshez keverje össze az olívaolajat citromlével. 4. Készítse elő az összes elkészített saláta összetevőit, szezonálisan sóval és borssal ízesítse és öntse az öltözködésre. Tálaljuk retek szeletekkel és kaporral.

Vicces sütemények

12 adag

A teszthez:

Dekorációhoz:

Előállítása étkezés:

1. A felsorolt ​​összetevőkből gyúrjuk össze a tésztát, húzzuk be egy élelmiszer-filmbe, és helyezzük a hűtőbe 2 órán át, majd a tésztát 4-5 mm vastagra forgatjuk a liszt felszínén. 2. A formák használatával különítse el a különböző alakokat. Részüket mogyoróval és mazsolával díszítik. Süssük 15 percig 180 ° C-on. 3. Megolvad a csokoládé vízfürdőben. A számok egy része sötét csokoládéval elmosódott, a többi - fehér. Dísztessük megszórjuk.

Uborka saláta

Előállítása étkezés:

1.File forraljuk fűszerekkel (10-12 perc), majd hűtsük le és vágjuk szeletekre. 2. Forraljuk a burgonyát (20 perc), húzzuk le és vágjuk szeletekre vagy kockákra. Uborka és citrom levél körökben. Kombináljuk a halat burgonyával és uborkával, keverjük össze. A zöld hagymát és a petrezselymet szeleteljük. 3. A szósszal grillezett majonézes és fűszeres reszelt tormát. Szeleteket salátával, megszórjuk tavaszi hagymával és petrezselyemmel, díszítjük citromszeletekkel.

Vinaigrette kalmárral

A tankoláshoz:

Előállítása étkezés:

1. Cékla, sárgarépa és burgonya forrni és tisztítani. Uborka, cékla és burgonya vágott kockákra, sárgarépák - körök. Zöldhagyma és petrezselyem. Vágja a káposzta káposztát. 2. Squid forrni (2 perc), 1 vágott karosszéria gyűrű, a többi kocka. 3. Töltéshez keverje össze a növényi olajat ecettel és sóval. A zöldségek együtt a tintahal, a mix és a szezon.

Snack pita kenyérrel

előállítás:

1. Illessze be a pita kenyeret a munkaterületen és zsírozza majonézzel. 2. Hamba és uborkák vágott kis kockák, sajt grillezett egy nagy mazsola. Hal, öntő folyadék, párolt villa. Dill pick and chop. 3. Kombinálja a sonkát a sajt és az uborka felével, szezonban ízlés szerint. A halat külön kell ötvöznie a maradék sajtdal és a kaporral. 4. Az egyik lapon, hogy a tölteléket sonkával szórják, másfelől - a halak töltését. A lapok csavarják a tekercseket.

Saláta saláta

előállítás:

1. Vágja az édes paprikát csíkokra. Tegye a babot egy szűrőanyagra, engedje le a mártást. Vágja a filmet apró kockákká. 2. Zsíros hagymát sütjük és a növényi olaj felét aranylóan sütjük. Sárgarépa, folyadék leeresztése, sütés a maradék olajjal. 3. Az összes elkészített összetevőt kombinálják, keverik és majonézzel ízesítik.

Karfiol a tésztában

Tésztához:

Mártáshoz:

előállítás:

1. Főzzük a tésztát. Keverjük össze lisztet, keményítőt, 2 csésze vizet és növényi olajat. Sóval és paprikával töltsük, és hagyjuk 10-15 percig. 2. Forralva sózott vízben (5-7 perc) forraljuk a karfiolt, majd szétszedjük a virágzásokat. 3. A káposztát tésztába mártották és a növényi olajban adagoljuk. 4. Az uborka szósszal rántsa fel egy nagy mazsolát, és keverje össze a joghurtot. Káposzta petrezselyemmel díszített mártással.

Olasz saláta szalámival

előállítás:

1. A spagettit 4-5 liter forró vízben forraljuk, a szűrőn eldobva, az olívaolaj fele keverjük össze, és szobahőmérsékleten hagyjuk hűlni. 2. Levél saláta és vágja széles csíkok. Ham és szalámi vágott kis csíkok. Zöldek a rendezéshez és a daráláshoz. Sajt vékony csíkokra vágva, vagy egy nagy méretben rácsozik. 3. Készítse elő a mártást. A fennmaradó olívaolaj, a szőlő ecet, a mustár, a só, a fekete őrölt bors ízesítésével és enyhén rázza össze. 4. Keverjük össze a spagettit, a sonkát, a szalámit, a sajtot és az aprított zöldséget. Szitálja az elkészített mártást és keverje fel. Ezután tegye be a hűtőszekrénybe 1-1,5 órát, hogy a saláta jól áztassa. Tálalás előtt keverje össze a saláta csíkjait.

Kolbász cékla

előállítás:

1. Forraljuk fel a céklát (40 perc), hámozzuk le és vágjuk vastag bögrékbe. 2. Rántsa fel a kemény sajtot finomabbra. A fokhagymát átengedte a sajtónak. Dill zöldeket rendezni, néhány gallyak elhalasztják a díszítést, a többi zöld szelet. 3. Vágja le a halat apró darabokra, vagy csiszolja a keverőt. Hajtsa a sajtot villával. 4. Kombinálja a kemény és olvasztott sajtot, apróra vágott kaport, fokhagymát és halat. Főzni majonézzel, szezonban sóval és borssal ízesíteni és keverni. 5. Helyezze a kapott masszát a cukorrépák bögreire. Díszítsük a kaporral.

Só a tintahalból

Zselés esetén:

előállítás:

1.Kalmari forraljuk (2 perc), majd csíkokra vágjuk. 2. Készítse elő a zselét. A zselatint 30 percig vízben áztassuk, majd feloldjuk meleg húslevest és sót ízesítjük. 3. Sárgarépa bögre, vöröshagyma - félgömb, citrom vékony szeletekre vágva. Egy kis főtt zselé mély alakba önt. Amikor a zselé enyhén keményedik, rakja ki a tintahalat, a sárgarépát és a hagymát. Díszítsük citrommal és petrezselyemmel, adjuk hozzá a maradék zselét, és helyezzük a hűtőbe 2-3 órán keresztül.

Saláta olivye régi módon

Mártáshoz:

előállítás:

1. Forraljuk fel a nyelvet (3 óra), majd hideg vízzel hűtjük le. Főzzük a filét sárgarépával (20 perc). 2. A tojásokat keményen forraltuk (10 perc) és megtisztítottuk. Leveszi a hagymát. Nyelv, filé, sárgarépa, pácolt zöldségek, uborka és 4 tojás kis kockákra vágva. A maradék tojást körökre vágják. 3. A szósszal verjük meg a tojásokat sóval, miközben nem állítjuk meg, adjunk hozzá ecetet és vajat. Töltsük mindegyik összetevőt a mártással. Díszítsük a tojásokat kaviárral.

Ünnepi saláta

előállítás:

1. Forraljuk fel forrásban lévő sós vízben (5 perc), csavarja le a szűrőt és hagyja lehűlni a garnélarákot. 2. Hámozza le az ananászot, vágja a húst apró kockákká. A saláta széles csíkokra vágott vagy darabokra vágott. Vágja le a sajtot vékony csíkokba. A fokhagymát átengedte a sajtónak. 3. A mártással a tejfölt keverve majonézzel, cukorral, reszelt tormarel és borral keverve. Só és bors ízlés szerint. 4. Elkészített élelmiszerek, öntsük át az elkészített mártást és keverjük össze.

Mimosa saláta

előállítás:

1.Mork, burgonya és tojás hegesztéséhez és tisztításához. A sárgarépa és a burgonya közepes dúsítással rácsozik. 2. Válasszon a tojássárgát a fehérjékből és gyúrja meg, a mókusokat durvább darabolják. Vöröshagyma, tegye a halat a palacsomból és a palacsintát villával. Rántsa fel a sajtot egy nagy résszel. 3. A szósszal keverjük össze a majonézet tejföllel, sózzuk sóval és borssal ízlés szerint. 4. A zöldségek, a halak és a mókusok rétegeket raknak, minden réteget mártással kenni. Megszórjuk sárgájával és sárgájával.

Hering a szőrme alatt

előállítás:

1. Vágja le a fejét vékony félkörökre, öntse az uborka sós vizet, és hagyja marinálni 2-3 óra alatt. 2. Cukorrépa, sárgarépa, burgonya és tojás, hegesztés, héja és egyénileg rácsozik egy nagy mason. Hering csíkokra vágva. Pácolt hagymát egy csávázóban. A zöldhagymát apróra vágjuk. 3. Formázza meg a fedelet ételfestékkel. A cukorrépa, a tojás, a burgonya, a sárgarépa, a hagyma és a hering réteges rétegekben helyezkedik el, mindegyik réteg majonézzel kenve. Tegye be a hűtőbe. 4. Tálalás előtt tekerje a lemezeket a lemezek fölé és távolítsa el a filmet. Salátát megszórjuk zöldes hagymával és díszítjük petrezselyemmel.

Borscht kereskedő stílusban

4 adag esetében:

előállítás:

1. Vágja a krémet csíkokra és foszlánykáposztát. A sárgarépát egy nagy méretű rácsra vágják, a burgonyát apró darabokra vágják. 2. Vágja le a hagymát, és keverje fel, növényi olajban (10 perc). Add hozzá a sárgarépát és a barna további 5 percig. Külön-külön zsírmentes serpenyőben, sütjük, keverjük, lisztet egészen aranybarna színűvé, távolítsuk el a hőtől, hagyjuk kihűlni. Ezután a lehűtött lisztet alaposan hűtsük paradicsompürével. 3. Hozd a húsleves forraljuk, tegyük a céklát és 10 percig főzzük. Adjuk hozzá a pirított zöldségeket és főzzük még 10 percig. Keverjük össze a paradicsompürét liszttel. 4. Prüszöbölje meg a szilvát, és csíkokra vágja. A gombákat egy szűrőanyagra dobják, és szeletekre vágják. A gomba és az aszalt szilva 5 percig borschtot készít, amíg meg nem főz. Adjunk hozzá sót, borsot, babérlevelet és távolítsuk el a borschot a tűzről.

Leves "Vegetable Assortment"

előállítás:

1. Sárgarépa és burgonya vágott kockákra, zellerre szeletekre. Paradicsom legyőzni forrásban lévő vízzel, lehúzni, vágni a húst szeletekre. 2. Forraljuk fel, forraljuk fel sárgarépát, burgonyát, babot és zellert, főzzük 20 percig. Ezután tegye a paradicsomot és a sót ízlés szerint. Z. Khleb áztassa a vizet. Hagymás őrölni és sütni a vajat. Kombinálja a húst a sajtolt kenyérrel, liszttel, hagymával és sárgával. A darált húsból dobja a kis golyókat, mártja a forró levest és 8 percig főzzön.

Leves gombóccal

4 adag esetében:

A teszthez:

előállítás:

1. 2 liter vízbe (kb. 30 perc) csomagolja be, hozzáadja a brokkolt és további 30 percig főz. 2. Vágjuk le a hagymát félgyűrűsre, sárgarépára, zellerre és édes paprika pépre - szalmára. Zöldségeket sütjük a növényi olajban (5 perc). Adjuk a brokkoli broccolival, töltsük fel és forraljuk további 10 percig. 3. Tészta elkészítése a felsorolt ​​összetevőkből és 2-3 táblázat. kanál meleg vízzel. Penész egy teáskanál gombócot és mártsuk be forró levesbe. 4. Hámozza le a citromot, vágja szét a szalagot, pépet bögrékkel és tegye fel a kész levest.

Bouillon "aromás"

4 adag esetében:

előállítás:

1. Vágja a sárgarépát nagy kockákká. Izzó több helyen napech. A csontok hideg vizet öntsenek, forraljuk fel, és távolítsuk el a habot. Adjuk hozzá a sárgarépát és hagymát. Főzzük alacsony lángon 1 órán keresztül. Tálaljuk a levest, a borsot és a szezonnát gyömbérrel. Zöldek a rendezéshez és a daráláshoz. 3. Készítse elő a krutont. Kenyeret vágjuk le a kéregről, vágjuk apró kockákra, és finomra sütjük a vajat. Vigyük át a serpenyőből egy papírtörlőre, hogy a felesleges zsír felszívódjon. 4. Hagyja a levest gyógynövényekkel és krutonnal.

Gulyásleves burgonyával

6 adag esetében:

előállítás:

1. A babokat 12 órán át áztassa, majd forraljuk (30 perc). A gombák 2 liter vízben (30 perc) forralnak, és csíkokra vágják. 2. Riztos cékla közepes dúsításra és sütjük fel a vaj felét. Adjuk hozzá a paradicsompürét, ecetet, pörköltet 10 percig. 3. A sárgarépát és a hagymát levesszük és pároljuk a maradék olajon. Vágja a burgonyát apró darabokra, vágja le a káposztát. 4. A gomba húsleves forraljuk fel, tegyünk burgonyát, káposztát és főzzük 10 percig. Adjunk babot, salátát, céklát, gombát és, ha szükséges, olívabogyót. Forraljuk 5 percig. 5. Szezoni leves ízlés szerint, tejföllel töltve.

Solyanka csapat

előállítás:

1. Grillezni és pároljuk a vajat, adjunk hozzá paradicsomos mártást, öntsük a húslevesbe, és felforraljuk. 2. Vágj húst és uborka darabokra, citromszeletekre. A levest add hozzá uborka, kapribogyó, olajbogyó, olajbogyó és a hús, szezonban és főzzük 5 percig. Tálaljuk citrommal és zöldségekkel.

Zöldhagymából készült palacsinta

6 adag esetében:

előállítás:

1. Finoman vágja le a hagymát. A kukoricát a szemcséket egy szemcsézőben. Az édes paprikát félre vágják, eltávolítják a magokat és a septumokat, a pépet apró kockákra vágják. 2. Keverje össze a hagymát tojással, tejföllel, kukoricával, liszttel, sóval és szódával. Gyúrjuk össze a tésztát, és hagyjuk állni 15 percig. Ezután egy evőkanállal öntsük meg a palacsintát és megsütjük növényi olajjal (mindkét oldalon 1 percig). 3. Tálaljuk a palacsintákat az asztalra, megszórjuk kockára vágott borssal és díszítjük a kaporocskákkal. Különben, tetszés szerint, szolgálja a tejfölt.

Sült hal

6 adag esetében:

előállítás:

1. Hámozza le a halat, oszd meg a filét a csontokból, és vágja szeletekre. Vágja a hagymát kockákra. 2. Megszórjuk a halat citromlével vagy ecettel. A növényi olajjal zsírtalanítva helyezzük el a filét, zsírozjuk paradicsompürével, mustárral, sóval, és hagymával hagyjuk. 3. Másodjon meg egy másik halréteget, és zsírozd meg paradicsompürével, mustárral, sóval és hagymával. 4. Végül vékony pshika szeleteket adunk, reszelt sajttal és zsemlemorzsával megszórjuk, fedjük le a fóliát és sütjük 30-40 percig 180 ° -ban a sütőben. Főzési idő: 90 perc.

Cake "A születés napján"

12 adag esetében:

előállítás:

1. Cukor, só, 1 asztal fele. egy kanál vajat, és tartsd a mézet, kevergetve, egy vízfürdőben, amíg a méz és a vaj nem olvad. Ezután adjunk hozzá 3 tojást, és kevergetés közben 4 percig főzzük. Add hozzá a szódát, és amikor a keverék térfogatban növekszik, távolítsa el a hőtől. Melegen töltsön össze 3 csésze szitált lisztet. A tésztát 8-9 darabra kell osztani, és vékony kalácsokat kell kidobni. Sütjük 5 percig 200 ° C-on. 2. Beat 2 tojást tejjel, maradék cukorral és liszttel. Főzzük, folyamatosan keverjük, amíg a tömeg meg nem megvastagszik. Hűtsük le és őröljük meg a maradék vajat. Fedjük le a krémet, és adjunk hozzá a tortát. Díszítsd végig.

A fűszernövények keverékében marinált sertéshús

előállítás:

1.Combine chop, keverjük össze a zest és citromlé, növényi olaj, rozmaring és a kakukkfű. Húsát a kapott keverékkel bevontuk és 24 órán át hagyjuk. 2. A sertéshúst, borsot és minden oldalról sütjük megolvasztott vajat. 3. Vágja a hagymát gyűrűkké, és megsütje a húst. Öntsük a maradék marinadét, a húslevet és a pároljuk 1 óra és 15 percig. Díszítsd végig.

Tojás birkából

A körethez:

előállítás:

1. Vágja a húst szeletekre, és megsütjük, keverés közben, olívaolajjal. Akkor tegyen egy fazekat. 2. Vágja le a paradicsomot forró vízzel, húzza le, vágja kockára kockákat. Zöldek a rendezéshez és a daráláshoz. A paradicsom és a zöldség hozzáadja a húst. 3. Vágjuk a hagymát gyűrűkké, sütjük a maradék zsírt (10 percig). Adjunk hozzá ecetet, 1 pohár forró vizet, sót, borsot, fűszereket, keverjük össze és öntsük húsba. Sütjük 1,5-2 órán keresztül 180 ° C-on. Tálaljuk a rizs és a joghurt, mint egy szósz.

fasírt

4 adag esetében:

előállítás:

1. Grillezni és őrölni a fokhagymát és sütni a növényi olajban (3 perc). Az édes paprikát, a gombát, a spenótot és az olajbogyót vágja szeletekre, keverje össze a hagymával, süssön 10 percet. 2. Áztassa be a kenyeret, majd nyomja be és hagyja, hogy áthaladjon a húsdarálón. Keverje hozzá a tojást és a sárgáját, sót ízlés szerint. 3. Az így kapott darált húst elosztják, elosztják a fűszereket és feltekercselik a tekercset. Süssük 50 percig 180 ° C-on.

Nyelv zöldségekkel

előállítás:

1. Forraljuk fel a nyelvet (2 óra), és vágjuk le a kutikulát, kockára vágjuk. Az édes paprikát 20 percig 220 ° C-on süsse meg. Ezután vágjuk le a héjat és a magokat, vágjuk szeletekre. 2. A chili paprikát gyűrűkké vágjuk. Hagymát és fokhagymát aprítsuk, és a vajat pirítsuk. 3. Add hozzá nyelvét, fűszereket és vodkát, sütjük 1 percig. Keverjük meg a paradicsomot, a paprikát és a kukoricát, és főzzük még 5 percig.

Borjú zöldségekkel és szárított sárgabarackokkal

8 adag esetében:

előállítás:

1. Zúzni hagyja a hagymát, vágja fel a zöldeket és finoman vágja. A fokhagymát átengedte a sajtónak. 2. Húzzon mély hosszanti metszést és dörzsölje sózva, borssal és fokhagymamaggal kívülről és belülről. Töltsük fel a húst a hagymák felével zöldekkel, és rögzítsük a széleket fogkrémekkel. Egy serpenyőben melegítsük fel a növényi olajat, sütjük a húst minden oldalról, majd főzzük 20 percig. 3. Szeletelje a szárított sárgabarackot. A hús fóliába van csomagolva. Egy serpenyőben, ahol a húst pörköltük, barnázzuk a maradék hagymát a gyógynövényekkel, adjunk hozzá szárított sárgabarackot, töltsük fel a levest és a tejfölt. Só, bors és húsos palacsinta.

See also

A legeredetibb és finomabb receptek minden nap

Otthoni kandalló

Hogyan készítsük el a Caesar salátát otthon

Otthoni kandalló

Nagyon finom saláta rákos botokkal 5 perc alatt, receptek fotóval

Otthoni kandalló

Ukrán borsch, főzéstechnika

Otthoni kandalló

Tészták vörös halakkal és vörös kaviárral

Otthoni kandalló

Csirke saláta curry mártással

Otthoni kandalló

A bárányhúsból származó Shurpa - a keleti konyha ínyencjeinek gazdag étele

Otthoni kandalló

New posts

Cookie-k "Matches"

Otthoni kandalló

Kekszek olasz gyógynövényekkel

Otthoni kandalló

Hogyan válasszuk ki a megfelelő embert

Kapcsolatok

Az élet a házasság után

Kapcsolatok

Szerelem horoszkóp nő aquarius

Ismeretlen

Pörkölt sertésborda a sütőben

Otthoni kandalló

Hogyan kényszerítem magam a lustaság leküzdésére

Kapcsolatok

Zselatin paradicsom a télre - receptek fotóval sterilezés nélkül és vele együtt. Egyszerű lépésről-lépésre receptek a finom paradicsom zselatinban hagymával és petrezselyemmel

Otthoni kandalló

May be useful

Körömápolás a lábakon

Egy nő szépsége

Az ülő életmód veszélyes

A nők egészsége

Miért kell olvasnia a gyermekek számára készült mesebeli meséket?

Gyerekek

Hol használják az ultrahangot?

Sport

Milyen ajándékot adni a pápának?

Más

Beltéri növények: poinsettia

Más

Anna Netrebko feleségül vette Yusif Eyvazovot. Esküvői fotók.

Csillagok

Színes zselé

Otthoni kandalló

Hogyan tisztítsuk meg a rossz energia házát?

Más

Mit álmodik a terhességről?

Ismeretlen