- Madárvirág - 150 gramm
- Tej - 250 ml
- Cukor - 350 gramm
- Tojás - 1 db
- Sütőpor - 2 teáskanál (vagy 1 teáskanál szóda)
- Liszt - 150-200 gramm
- Savanyú krém - 400 gramm
Kezdjük, forraljuk fel a tejet, és kb. 2 óra hosszat öntsük a madár cseresznyére, kevergetve egyszerre. Eközben a tojásból fehéren csepegtetjük a cukrot, majd hozzáadjuk a madár cseresznyét és keverjük össze. Adjuk hozzá ugyanazt a lisztet és sütőport, és gyúrjuk a vizsgálatot, ami nem lehet nagyon vastag. A tésztát 2 részre osztják, és sütik a süteményeket 180 fokos hőmérsékleten 15 percig. Krémmel, ostorozza a tejfölt és a cukrot. Az első tortán helyezzük el ezt a krémet, majd a második tortát, és mindezt krémmel. Díszítheti a saját ízlését.
Tételek: 12