Nyílt szilva pite

Mindig ajánlom, mielőtt elkezdenék elkészíteni minden edényt, hogy foglalkozzanak az összes összetevők:

• Búzaliszt - 500 gramm
• Élesztő - 30 gramm
• Tejelő - 250 ml
• Vaj - 80 gramm
• Csirke tojás - 2 db
• Cukor homok - 100 gramm
• Szilva - 2 kilogramm
• Fahéj - 3. kanál

utasítás

Mindig ajánlom, mielőtt elkezdené főzni minden edényt, hogy kitaláljon minden összetevőt, tedd őket az asztalra. Itt a képen a tészta összetevői. A szilvámat hagyja kiszáradni. Vessünk részt a teszten. A tésztát egyszerűen elkészítjük - egy kanálot készítünk (keverjük össze egy kis lisztet meleg tejjel és élesztővel), majd adjuk hozzá a tésztához (a maradék lisztet, vajat, tojást és cukrot) a többi hozzávalót, keverjük össze és gyúrjuk a tésztát. Tegyen egy darab tésztát egy törülközővel lefedve, és hagyja a meleg helyen kb. 30 percig. Míg a tészta megfelelő, vágjuk a szilvát negyedekre. A végére nem lehet vágni, így létrejön egy harmonika - mint a fotón. A közeledő tésztát egy rétegbe sodorják, és egy sütőedénybe teszik. A szilva a tetejére került. A fahéjjal megszórt szilva felülről néhány darab vajat terítettünk. Itt ebben a formában tegye a süteményt 200 fokos előmelegített sütőbe. Kb. Fél óráig süsse meg készen. Kész! :)

Tételek: 10