Desszert a tésztában Alma darabok és banán sütés tésztában - kiváló desszert! Nagyon tetszett a receptben használt gombóc - a kukorica- és búzaliszt, valamint a burgonyakeményítő és a barna nádcukor kombinációja lehetővé tette a kiváló eredmény elérését. Egy vékony réteg tészta, borított gyümölcsszeletek, lágy és ugyanakkor pörkölt, egyenletesen borítja a banándarabokat és az alma darabokat, ugyanakkor lehetővé teszi számukra, hogy főzzenek és puhává váljanak, de megtartják az alakjukat. Nagyon finom desszert!
összetevők:- Apple 3 db.
- Banán 2 db.
- Citromlé 2 evőkanál. l.
- Barna cukor 2 evőkanál. l.
- Tojás csirke 1 db.
- Liszt kukorica 1,5 evőkanál. l.
- Búzaliszt 1,5 evőkanál. l.
- Burgonyakeményítő 1,5 evőkanál. l.
- A vizet 50 ml-re forraljuk
- Napraforgó finomított olaj 200 ml
- 1. lépés A banán és az almák tésztába való elkészítéséhez almát, banánt, citromlevet, barna cukrot, tojásfehérjét, kukoricalisztet, búzalisztet, burgonyakeményítőt, forralt vizet, napraforgó finomított olajat kell bevinni. És még egy árnyalat - a serpenyőnek nem kell ragadnia!
- 2. lépés Egy kis, de mély tálba keverjük össze a kukoricát és a búzalisztet, a burgonyakeményítőt és a barna cukrot.
- 3. lépés Adja hozzá a tojásfehérjét a száraz összetevőkhöz.
- 4. lépés Keverjük össze a kolbászt, öntsük fel a forralt hideg vizet. A tészta konzisztenciájának olyannak kell lennie, mint a vastag tejfölé.
- 5. lépés: Az almát és a banánt szeletekre vágjuk. Megszórjuk őket citromlével.
- 6. lépés Dörzsölje a gyümölcsszeleteket a tésztába.
- 7. lépés Frissen fűtött napraforgó finomított olajat és banánt használjunk mindkét oldalról egy tapadásmentes serpenyőben, amíg meg nem jelenik az aranykoretta.
- 8. lépés Meleg, meleg vagy hideg formában tálaljuk gyümölcsöt desszertben, porcukorral megszórva.