Cupcake szilva

Elkezdtük elkészíteni a tésztát. A vajat fehér cukorral dörzsöljük össze Hozzávalók:

• Vaj - 130 gramm
• Cukor - 100 gramm
• Tojás - 3 db
• Liszt - 1,5 csésze
• Sütőpor - 1 teáskanál
• Cukorpor - 30 gramm
• Prunes - 100 gramm

utasítás

Elkezdtük elkészíteni a tésztát. A vajat cukorral töltsük fel fehér, buja tömeg formálásáig. Három tojást adunk az olajkeverékhez, jól keverjük össze. Ott egy pohár lisztet és egy kanál sütőport. Dörzsöljük a tésztát, amíg a csomók fel nem oldódnak. Keverjük össze a porított cukrot és fél csésze lisztet, majd ebben a keverékben öblítsük le a mosott és lecsapolt szilvát. A sütés formáját pergamentpapír borítja. Öntsük fel a tészta felét a penészen, terjedjük el az aszalt szilva és tegyük fel a tészta felső felét. Süsse a süteményünket 45 percig 180 fokkal. Kész!

Tételek: 3-4