Cukkini tészta, ananász, alma, citrom és narancs - lépésről-lépésre receptek képekkel

Szeretné meglepni a rokonokat egy finom kulináris rejtélyen? Ezután győződjön meg arról, hogy a lekvárat télen főzze. Eredeti ízlése és "megjelenése" azoknak szól, akik ezt a szokatlan desszertet kívánják regisztrálni, gondosan gondolkozzanak össze annak összetételéről. Fogadunk, nem az első, sőt a második alkalom után a családja képes lesz felfedni a lekváros fő összetevőjét! Különösen akkor, ha cukkini lekvárt ananászt készít, ami alig különböztethető meg egy hasonló ananász finomságtól. Szokatlan, de kellemes íz különbözik, és cukkini lekvár alma, citrom, narancs, szárított sárgabarack, gyümölcslé. Ez a lekvár konzisztenciája jobban hasonlít a lekvárt vagy akár lekvárt lekvárra, amely könnyen hegeszthető és multivark. A legfrissebb cukkini lekvárt receptek lépésről-lépésre fényképek és videók megtalálhatóak a mai cikkünkben.

Hogyan készítsünk egy cukkini és málna lekvárat - lépésről-lépésre receptet egy fotóval

A cukkiniakészítménnyel szinte bármilyen bogyó - málna, eper, áfonya vagy ribizli is készíthet. A zöldség semleges ízének köszönhetően kísérletezhet további összetevőkkel, amelyek kellemes illata és íze mellett gyönyörű színt adnak a cseresznye cseresznyének. Hogyan készítsünk lekvárat a cukkini és a málna egy lépésről-lépésre receptet egy fotó következő.

Szükséges összetevők, hogy a cukkini és a málna lekvárat készítsék

• cukkini (reszelt) - 700-800 gr.
• málna - 300 gr.
• cukor - 4 csésze
• víz -1 / 2 csésze
• citromlé - 3/4 csésze
• pektin - 2 csomag

Lépésenkénti utasítás a cukkinivel és a málna elkészítésével kapcsolatban

1. Mielőtt megkezdi a főzést a squash lekvárral, sterilizáljuk az edényeket. Ehhez 100 fokos sütőt használunk. A sütőben 15 percig óvatosan mossa ki az edényeket, és 10 perc alatt fedje le a forralt vízben a csavart.

2. A bozótot és a héjat csontozom. Jobb, ha egy jól érlelt zöldséget használunk a lekvár elkészítéséhez, mivel a fiatal cukkiniból a finomság vizes. Tisztítjuk a zöldségeket a héjból és magvakból. A cukkiniet átlagosan dúsítjuk, és óvatosan kiürítjük a felesleges nedvességet.

3. Add hozzá a citromlevet (cserélhető ananász), cukrot és kevés vizet. Keverjük és várjuk, amíg a keverék forr. Ezután 5-7 percig főzzük.

4. Adjunk hozzá pektint, és főzzük még 1 percig, mindent jól kevergetve. Ezután eltávolítjuk az elakadást a tányérról, és használunk egy merülő keverőt, hogy mindent alaposan daráljunk.

5. Málnát és dörzsölje át egy szitán. A bogyókat egy turmixgépben is darálhatjuk, majd a gyümölcslevet átszitálhatjuk. Adjuk hozzá a málna-gyümölcslevet, és tegyük fel újra az elakadást lassú tűzre. Forraljuk fel, keverjük állandóan, távolítsuk el a habot. Blendery tömeg másodszor, hogy a lekvár homogénebb legyen.

6. A steril edényekre forró bort adunk, blokkoljuk a fedőlapokat és átfordítjuk, amíg teljesen le nem hűlnek. Ha a cukkini lekvár a málna hűlni fog és körülbelül egy napig állni fog, akkor válik egy vastag, illatos zselé, szokatlan ízléssel és gyönyörű színnel!
   
   

A téli tintahal lekvár az ananászokkal - egyszerű lépésről-lépésre recept

Elméletileg az ananászból származó egzotikus lekvár nem nehéz, de a gyakorlat szerint ez az élvezet nem olcsó. Egy másik kérdés egy cukkini lekvár ananász a télen - olcsó, egyszerű és nagyon finom! És hogy figyelemre méltó, hogy nagyon kevesen azok, akik ezt a finom ételt próbálják felismerni a lekvárt ananász a télen egy cukkini alapon. Az illatos dzsem készítésének minden részlete be van kapcsolva.

Szükséges összetevők a cukkini lekvár a tél ananász

• cukkini (hántolt és szeletelt) - 1, 5 kg
• cukor - 1, 3 kg
• konzerves ananász - 1 doboz
• citromsav - 0,5 ts.

Lépésenkénti utasítás a cukkini lekvár egyszerű receptjére, ananászra télen

1. A bozót az enyém és hámozott a héjból és a napraforgómagból. Vágjunk apró kockákra körülbelül 1 cm-t 1 cm-re.
2. Nyissa ki az edényt ananász segítségével, és ürítse ki az összes levét. Adjuk hozzá a cukrot a gyümölcsléhez és főzzük a szirupot.
3. Forralás után öntsük a kész szirup cukkinit, citromsavval megszórjuk, és körülbelül egy órán át hagyjuk. Ez biztosítja, hogy a cukkini nem szétesik a főzés során.
4. Illessze be a szirupot a cukkínából, és tegye ismét tűzre. Ez alkalommal, hogy forraljuk fel, nem szükséges, csak egy jó hő és töltse cukkini. Ismét egy órára indulunk.
5. Az ananászokat ugyanakkora kockákra vágják, mint a cukkini. A zöldséget és a citrusféléket összekeverjük és elküldjük a tűzbe. Miután a tömeg forr, forraljuk egy órán keresztül. Vessük le, és hagyjuk teljesen lehűlni.
6. Ismételje meg kétszer a főzési folyamatot. Ennek eredményeképpen a szirupnak majdnem teljesen forralnia kell, és maga a tömeg majdnem átlátszóvá válik. Ha a cukkinit kifelé nem lehet megkülönböztetni az ananásztól - az édeskés kész! Csak steril edényekre és parafára csomagolva marad.

Finom lekvárt cukkini narancssárga télen - lépésről lépésre recept

Leggyakrabban a cukkini finom lekvár elkészítéséhez a téli használatra citrusfélék, például narancs vagy citrom. De a narancsok esetében a cukkini lekvár a leginkább illatos és finom. Hogyan kell főzni egy finom cukkini lekvárt a narancssárga télen a következő lépésről-lépésre receptre.

Szükséges összetevők egy finom lekvárt cukkini és narancs a télen

• cukkini - 1, 5 kg
• cukor -1, 5 kg
• nagy narancs - 2 db.

Step-by-step utasítás a cukkini és a narancssárga ízletes lekvár receptjére télen

1. Tisztítjuk a cukkini héjból, és kis kockákra vágjuk. Narancs is van vágva, de a héjjal távolítsa el a csontokat.
2. A narancsot és a cukkiniet összekeverjük, elaludunk cukorral és jól keverjük. Hagyja ezt a formát a fedél alatt egy napig.
3. A következő napon tegye a lekvárt a tűzhelyre: forraljuk fel a keveréket, vegyük le a habot, főzzük 15 percig. Aztán elindulunk és várjuk a teljes hűtést. Háromszor ismételjük meg az eljárást.
4. Az elkészült lekvárt steril edényekbe öntik és a fedéllel eltömődnek.

Házi lekvárt citrommal és naranccsal a cukkínból - recept lépésről lépésre

Házi lekvárt cukkini citrommal és narancssárga színnel az egzotikus billet legnépszerűbb változataként hívható télre. Kívülről ez a lekvár nagyon hasonlít az olvadt borostyánhoz, fagyasztva egy edényben. A részletekkel kapcsolatban arról, hogy hogyan lehet főzni egy csodálatos lekvárt cukkini citrommal és narancsokkal a lakásban.

Alapvető összetevők házi lekvárt citrommal, narancssárga és cukkinivel

• cukkini -1 kg
• citrom -1 db.
• narancs -1 db.
• cukor -1 kg

Step-by-step utasítás a citrom és a narancs cukkini lekvárának receptjére

1. Squash, hámozott és vetőmag, kis kockákra vágva és cukorral borítva. Hagyjon 3-4 órát.
2. Citrusfélék a bőrrel együtt, de gödrök nélkül, kis kockákra vágva.
3. Először forraljuk fel a squash cukrot, amíg forrás nélkül citrom és a narancs. Főzzük 15 percig, és hűtsük le.
4. Add hozzá a citromot és a narancsot, és a második alkalommal tegye be az elakadást. Várjuk a forralást, keverjük, és várakozzunk további 15 percet. 5-6 órát távolítunk el.
5. Harmadszor ismételjük meg az eljárást. Most forraljuk fel az elakadást, amíg vastag lesz, és nem talál aranyszínűt.
6. Öntsük az elakadást egy steril üvegtartály fölé, és fedjük le a fedéllel.

Dzsem citrommal, almaccal és szárított sárgabarackból cukkiniból egy multivark - lépésről-lépésre receptre

A multivariáns ideális asszisztens a cukkini lekvár elkészítésében, beleértve a citrom, az alma és a szárított sárgabarack hozzáadását, mint a következő receptben. Ez a squash nagyon finom a textúrában és fényes ízlés szerint. Hogyan készítsünk lekvárt cukkinit citrommal, almával és szárított sárgabarackokkal az alábbiakban olvasható multivárkában?

A citrom, alma és szárított sárgabarackból készült cukkinitöltéshez szükséges összetevők szükségesek

• cukkini -700 gr.
• alma - 350 gr.
• citrom - 1 db.
• méz -1 üveg
• szárított sárgabarack - 100 gr.

Step-by-step utasítás a cukkini lekvárt almával, citrommal és szárított sárgabarackokkal multivarkban

1. Zucchini tiszta a héja és magvak, menj először a húsdaráló, majd keverőgép.
2. Az almait héj nélkül dörzsöljük egy apró résen. Hagyjuk a citromot gödör nélkül a húsdarálón keresztül.
3. A szárított sárgabarack forró vízzel öntse 10 percig, majd ürítse ki a vizet és haladjon át a húsdarálón.
4. Gyakrabban összekapcsoljuk az összes összetevőt a multivarquetben. Válassza ki a "Jam" vagy a "Varka" módot. Főzési idő 1,5-2 óra.
5. Az elkészített lekvárt tiszta edényeken öntjük, és fedéllel fedjük, lehet nylon. Az ilyen finomság tárolásához mindig a hűtőben vagy a pincében kell lennie.

Squash lekvár alatt ananás citrommal - lépésről lépésre recept, videó

A cukkini lekvárt egy citrommal készíthetjük, és úgy, mint egy ananász lekvárt. Közvetlenül a következő recept videóval bizonyított. De milyen cukkini lekvárt választ (narancssárga, alma, szárított sárgabarack vagy ananászlé) mindig érett zöldségeket készítsen napraforgómaggal. És akkor nem olyan fontos, hogy egy cukkini lekvárt egy multivárkában vagy egy tányéron - finom, illatos és nagyon szép lesz.