- csirkemell 400 gramm
- víz - 5 szemüveg
- só - 3 teáskanál
- majonéz - 1/3 Üveg
- Mustár Dijon - 1 Cikk. egy kanál
- Capers - 3 Art. kanál
- Szőlő piros - 1/4 csésze
- Szőlő zöld - 1/4 Üveg
- Szőlőfehér - 1/4 csésze
- Szőlő fekete - 1/4 csésze
- Földi bors - 1 csipesz
- pekándió - 1/2 csésze
- joghurt - 1/3 üveg
A csontokat és a bőrt elválasztják, sós vízben forralják (2 ts sót 5 pohár vízzel). Vágja a csirkét darabokra. Készítsen salátát saláta számára: mix majonéz, joghurt és Dijon mustár. Vinogradenki félig felosztva, távolítsa el a csontokat, tányérba tegye csirkével, szárított kapribogyóval, diófélékkel (félbe vágva), a saláta majonézes és mustármag keverékével. Keverjük össze a salátát, a borsot és a sót.
Tételek: 3