Tálaljuk a sajtokat új módon Ez az étel azoknak szól, akik szeretik a tejtermékeket, a juh és a kecske tejből nyert sajtokat. Mielőtt megfelelő ételeket választanánk: feta sajt, ricotta, kecsketejből készült krémsajt. A sajt újszerű kiszolgálása érdekében szezámot, bazsalikomlevet, édes paprikát használunk. Ha szereted ezt az ételeket, könnyen megbirkózhatsz a recepttel. A recepthez változtathat az ízlésed szerint. Azt hiszem, ez az étel díszíti az ünnepi asztalt.
összetevők:- Sajtfeta 100 g
- Olívaolaj 4 ml
- Fekete paprika por 2 g
- Só 2 g
- Szezámfehér 50 g
- Paprika édes föld 4 g
- Cilantro friss 1 csomó
- Bazsalikom lila friss 1 csomó
- Szőlő Kishmish 200 g
- Krémsajt tejföl 100 g
- Ricotta sajt 200g
- Citromlé 4 ml
- 1. lépés Az étel elkészítéséhez a Ricotta sajtot, a feta sajtkrémsajt, a szezám, a lila bazsalikom, a koriander, az őrölt paprika, a só, a fekete őrölt bors, a szőlő, az olívaolaj, a citromlé.
- 2. lépés Keverje össze a sajtokat, a borsot, a sót.
- 3. lépés: Form sajt labdákat. Ossza meg őket három részre, saját belátása szerint.
- 4. lépés Az első részt a szezámmag magjaiban futtatják.
- 5. Legyen szórványos bazsalikomdarabok egy lemezre.
- 6. lépés A golyók második része a bazsalikom törött leveleiben fut. A labdák harmadik része a földön édes paprikát fut.
- 7. lépés Az edényen tegyük fel a koriander vagy a saláta és a szőlő zöldjét. Megszórjuk olívaolajjal, citromlével, borssal, sóval.
- 8. lépés Helyezze a sajt labdákat a zöldekre. Küldje el az asztalra vacsorázni.