Desszert hógolyó

Hozzávalók. A túró cukrot dörzsöljük. Add meg a tejfölöt, a vaníliacukrot, és újra x Hozzávalók:

• Curd - 250 gramm
• Tejföl - 25% zsírtartalom - 1 db. egy kanál
• Kesudió - 100 gramm
• Cukor - 100 gramm
• Szőlő - 100 gramm
• Vanilla cukor - 1 teáskanál

utasítás

Hozzávalók. A túró cukrot dörzsöljük. Add hozzá a tejfölt, a vaníliacukrot, és alaposan keverje össze mindent. A kapott elegyet körülbelül 20 percig hűtőszekrénybe helyezzük. Finoman vágjuk a kesudiót. Ehhez kombinált vagy processzort használhat, vagy manuálisan összekeverheti a kesudiót, könnyen összeomolva. Most a lényeg. A túrós tömegből golyókat képezzünk, amelyek mindegyikén belül a mosott szőlőt helyezzük el. Összecsomagoljuk a labdát, tekerjük a mogyoróba - és tegyük a hűtőbe további 10-20 percig. Desszert kész! :)

Tételek: 3-4