- Bazsalikom - 1 csipke
- Rizs sushi - 1 üveg
- Estragon - 1 Csipkés
- Uborka - 1 db
- Szójaszósz - 50 ml
- Szőlő levelek - 15 db
- Száraz vörösbor - 100 ml
- Víz - 4 csésze
- Lazac marinált - 200 gramm
1. Először is egy szőnyegre van szükségünk, hogy rollot forgassunk. Minden komponenst a matracra helyezzük, a szőnyeg szélét felemeljük, és a tölteléket egy lapba csomagoljuk. A leveleket meg kell mosni, és folyadék törzs, helyezze a szőnyeg a matrac átfedés. 2. Az utasítások szerint süssük rizst, főzzük egy kicsit, majd adjunk hozzá szójaszószt és bort, keverjük össze. A levélrétegen rizst terjedtünk, minden oldalról körülbelül egy centimétert visszavonulunk. Ahhoz, hogy jól forgasson, a rizsnek nagyon viszkózusnak kell lennie. 3. Vágjon vékony csíkokat friss uborkából. Az ízlésedre átválaszolható, váltakozó csíkok az uborka és a halcsíkok. 4. Japánban pörkölt halat használnak tekercsekhez. Pácolt lazacot használunk. Szeletelje a lazac vékony csíkjait, és összerakja egy uborkával. 5. Emelje fel kissé a szőnyeg szélét, kapcsolja ki a tekercset, óvatosan nyomja meg a tömítést, hogy egy szűk tekercset kapjon. 6. Éles késsel vágtunk egy ferdén tekercset, helyezzük a vágott darabokat egy edényre, díszítjük gyümölcsökkel és zöldséggel. Rácsos reszelt tormát és szójaszószt használunk.
Tételek: 6