- vaj, szobahőmérséklet - 1 csésze
- cukor - 1 1/4 csésze
- vanília kivonat - 2 teáskanál
- mandula kivonat - 1 teáskanál
- tojás - 1 db
- liszt - 2 1/2 csésze
- kukoricakeményítő - 1/4 csésze
- szóda - 3/4 teáskanál
- só - 1/2 teáskanál
- cukorpor golyók formájában - 1/2 csésze
- cukorpor ragadvány formájában - 2 Art. kanál
1. Melegítse elő a sütőt 190 fokosra. Beat vajat és cukrot keverővel 2 percig, amíg krémes konzisztencia. Add hozzá vanília kivonat, mandula kivonat és tojás. Legyőzze a homogenitást. 2. Egy külön tálban keverje össze a lisztet, a keményítőt, a szódát és a sót. Fokozatosan adjunk hozzá lisztkeveréket az olajkeverékhez, és folytassuk a nagy sebességgel sütögetni finoman. 3. Keverjük össze a permetezéssel, de ne keverjük túl sokáig. 4. A fagylaltos kanál használatával tegye a sütit a sütőlapra 3,5 cm távolságra egymástól, kb. 8 db kekszet egy sütőlapra. 5. Kb. 15 percig sütjük, amíg a széleken világos-arany színű lesz. Ellenőrizze, hogy a sütő készen áll-e 10 percen belül. Hűtsük le a kész sütit a rácson.
Tételek: 14