- lágyított vaj - 1 üveg (csokoládé csipke sütik)
- cukor - 1 üveg (csokoládé chip cookie-k)
- tojás - 1 darab (csokoládé chip cookie-k)
- vanília - 1 teáskanál (csokoládé chip cookie-k)
- búzaliszt - 1 3/4 Üveg (csokoládé csipke sütik)
- kakaó - 1/2 csésze (csokoládé chip cookie)
- sütőpor - 1 1/2 teáskanál (csokoládé chip cookie-k)
- só - 1/2 teáskanál (csokis sütemények)
- lágy vaj - 1 csésze (vanília süti)
- cukor - 3/4 üveg (vanília sütik)
- cukorpor - 1/2 csésze (vanília sütemény)
- tojássárgája - 2 darab (vanília sütemény)
- Vanilla - 2 teáskanál (vanília sütemény)
- liszt - 2 1/4 csésze (vanília sütemény)
- só - 1/2 teáskanál (vanília süti)
- élelmiszer színező - 1 ízlés szerint ((opcionális) vanília sütemények)
- porított cukor - 3/4 csészék (máz)
- tej - 1 -1 1/2 Art. kanál (máz)
- vanília - 1/4 teáskanál (jegesedés)
- élelmiszer színező - 1 ízlés szerint ((opcionális) máz)
1. Készíts egy csokoládé chip cookie-t. Egy közepes tálban, szitáljon lisztet, kakaóport, sütőport és sót. Süsse meg a vajat és a cukrot egy nagy tálban. Adja hozzá a tojást és a ostort. Keverje hozzá vanília. Adjuk hozzá a lisztkeveréket két készletben, jól kevergetve mindegyik hozzáadás előtt. 2. Osztassa a tésztát 2 egyenlő részre. Mindegyiket egy 15 cm hosszúságú téglalapra forgatjuk. Csavarjon egy darabot egy műanyag burkolatba, és igazítsa az oldalakat, hogy négyzet alakú legyen. Hagyja a hűtőbe 2 órán keresztül vagy éjszaka. 3. Készíts egy vanília sütit. Egy tálban sózzuk össze a lisztet és a sót. Süsse meg a vajat és a cukrot egy nagy tálban. Adjuk hozzá a tojássárgát és a ostorát. Keverje hozzá vanília. Adjuk hozzá a lisztkeveréket két készletben, jól kevergetve mindegyik hozzáadás előtt. 4. Ossza meg a tésztát 2 egyenlő részre. Mindegyiket egy 15 cm hosszúságú téglalapra forgatjuk. Csavarjon egy darabot egy műanyag burkolatba, és igazítsa az oldalakat, hogy négyzet alakú legyen. Hagyja a hűtőbe 2 órán keresztül vagy éjszaka. 5. Melegítse elő a sütőt 160 fokosra. Menj ki a hűtőszekrényből 1 téglalapból a vanília és a csokoládé tészta, vegye ki a polietilént. Helyezzük el és vágjuk szeletekre kb. 1 cm vastagsággal 6. A penész segítségével vágjuk ki a lóhere minden szeletből. Helyezze a csokoládé lóhere a faragott vanília szeleteket, és a vanília borogatja a csokoládé szeletek belsejébe. 7. Helyezze a süteményeket 4 cm távolságra egymástól a pergamentpapírral borított sütőlapokon, majd körülbelül 15 percig süsse. Hagyja teljesen lehűlni. 8. A habarcs elkészítéséhez csavarja össze a porcukrot és 1 evőkanál tejet. Adjuk hozzá a vaníliát, és jól keverjük össze. Ha a máz túl vastag, adjunk hozzá több tejet. Ha a máz folyékony, adjunk hozzá több cukrot. A hűtött sütit díszítse a jegesedéssel.
Tételek: 10-12