- tojásfehérje - 3 db
- por alakú cukor - 150 gramm
- mandula - 60 gramm
- Vaj - 200 gramm
- pralin - 50 gramm
Készítse el a mandula merítőt. Először verte a fehéreket, majd hozzáadja a port, majd a mandulát. Távolítsa el az előmelegített sütőt 150 ° C-ra. Tegye a pergamenet egy sütő tálcára. Készítsen két spirális kört egy cukrászdával. Meghintjük sok cukor por. Tegye mindkettőt a sütőbe 30-40 percig. Egyszer pirított - kapd meg. Vegye ki a pergamenből és hagyja kihűlni a rácsot. Keverjük össze a lágyított vajat pralinával. A torta elkészítése. Az első mandula körön egyenletesen tegye a tejszínt. Fedjük le egy második kört. Megszórjuk porcukorral. Helyezze a hűtőbe legalább egy órát.
Tételek: 10