"Crazy cake" Ez a csokoládé-kókusz torta vaj és tojás nélkül készült, a kókusztejre (amit kókuszkrémnek neveznék, nagyon vastag és zsíros!), Így gyakorlatilag remekművet kapsz magadnak, csokoládé-preschocolade-t, Őrült torta "az igazi chocoholics számára! Ez a csésze finom ízű kókusz, alig észrevehető, nedves és laza, porózus és puha, nagyon jól emelkedik! A termékek minimális, a minimális fogyasztás - és a desszert készen áll! Tálaljuk ezt a cupcake-t tejjel!
összetevők:- Kakaópor 60 g
- Búzaliszt 200 g
- Kókusztej 400 ml
- 150 g cukor
- 12g sütőpor
- Tejcsokoládé 100 g
- Napraforgó finomított napraforgóolaj 0,2 tbsp. l.
- Kókuszdiemezek 20 g
- 1. lépés A csokoládé-kókusz torta előállításához kókusztej, cukor, kakaópor, búzaliszt, sütőpor, kókuszrost, tejcsokoládé, finomított napraforgóolaj szükséges.
- 2. lépés A száraz komponenseket összekötjük: kakaópor, cukor, búzaliszt, sütőpor.
- 3. lépés Keverjük össze.
- 4. lépés Öntsön meleg kókusztej (fontos - a tejnek melegnek, nem hidegnek kell lennie!).
- 5. lépés A sütést simán simítsa.
- 6. lépés Helyezzen egy sütőedénybe, olajozott. Szilikonnal sütöttem, így nem kenje; az öntőforma átmérője 24 cm, sütjük 180 ° C-on körülbelül 35 percig. Ezután fordítsuk az alakot egy lapos, tágas edényre, és hagyjuk kihűlni.
- 7. lépés Vízfürdõben vagy mikrohullámú sütõben olvassa el a csokoládét 0,2 tb-vel együtt. l. napraforgó finomított olajat.
- 8. lépés Azonnal öntsük a csokoládé mázát a hűtött csokoládé-kókuszos torta felett, és kókuszdiffágással szórjuk meg. Mi szolgáljuk az asztalt, amikor a máz lehűl és / vagy lefagy. Tejet szolgálunk érte.