- tojás - 2 db
- cukor - 1 üveg (plusz 6 evőkanál tejszínben)
- szóda - 2 teáskanál
- méz - 2 db. kanál
- liszt - 2 csésze
- kakaó - 1 cikk. kanál (krém)
- víz - 5 db. kanál (krém)
- vaj - 250-300 gramm (tejszín)
Elkészítés: Csonthatja a tojásokat, a cukrot, a szódát és a mézet egy serpenyőben. Helyezzük a serpenyőt vízfürdőbe, adjunk hozzá 1 csésze lisztet és jól keverjük össze. Ezután adjunk hozzá egy második pohár lisztet és keverjük össze. A kapott tesztből 8 vékony süteményt állítottak elő, és kést vágtak. Fedjük le a serpenyőt pergamenpapírral, meghintjük liszttel, és 1,5-2 percig sütjük. A krémet főzzük, forraljuk cukor, víz és kakaó egy serpenyőben. Ezután adjunk hozzá a vajat, és habverésig simítsuk. Az összes süteményt megkenjük krémmel, egymásba helyezve. Kenje meg a krém oldalát és tetejét krémmel. Megszórjuk a morzsákat, a sütemények vágásából.
Tételek: 8