- egy csomag sózatlan vaj - 1 db (nagydarabokra vágva)
- keserű csokoládé - 180 gramm (szeletelve)
- cukor - 1 1/2 csésze
- tojás - 3 db
- kakaó - 1/4 Üveg
- só - 1/2 teáskanál
- liszt - 1/2 csésze
Melegítsük elő a sütőt 170 fokosra. Egy négyzet alakú edényt béleltek pergamentpapírral, és minden oldalról kis lombkoronát hagytak. Megolvasztja a vajat és a csokoládét egy hőálló edényben, és felforralja a forró vízre, miközben simára keveredik. Távolítsa el a hőtől és adj hozzá cukrot. Add hozzá tojásokat egyszerre, kakaót és sót. Adjuk hozzá a lisztet és jól keverjük össze. Öntsük a tésztát egy formába. Süssük 35-40 percig. Hagyja enyhén hűlni, körülbelül 15 percig. Kenje ki a süteményeket a formából, távolítsa el a pergamenet, és hagyja teljesen kihűlni a rácsot. Vágott 9 négyzetre. A süteményeket szobahőmérsékleten 3 napig tárolhatjuk.
Tételek: 9