- csokoládé rudak (100 g minden) - 2 darab
- csomagolva kész sütemények - 1 db
- 30% krém - 0,5 liter
- porított cukor - 150 gramm
- zsíros túró vagy túró tömeg - 300 gramm
- apróra vágott mindalya vagy más dió - 70 gramm
- pisztácia - 50 gramm
- cukorpor és kakaó dekorációhoz - 1 rész
- Vanillin - 1 rész
Egy csésze csokoládét dörzsölnek egy nagy résszel, a másik pedig 100 ml krémmel olvad vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben. A túróban vanillint és dióféléket adunk hozzá. A maradék tejszínt cukorporral habverjük és hozzáadjuk a túróhoz. Osszuk a kapott krémet két részre. Az egyikben összekeverjük a reszelt csokoládét, a másikat - vízfürdőben olvadva. A tálat belülrõl elfojtjuk élelmiszer-fóliával, levágjuk a szivacsos süteménycsíkot, 1/3 elhalasztjuk, és a tányér alján és oldalain fekszik. Ezután töltsük be a kupolát könnyű krémmel, helyezzük a sötétséget tetejére, és fedjük le a tortát a maradék kekszcsíkkal. A süteményt az éjszakára a fagyasztóba helyezzük. Tálalás előtt forgassa a tálat egy edénybe, távolítsa el a filmet, és porlasztott cukorral és kakaóval tegye a tortán tetejét.
Tételek: 16