A saláta gazdag és egyszerű Ez a saláta az ukrán konyha ételekre utal, amelyek többségében elégedettek, egyszerűen főzni és otthonosan ízletesek. Sajnálatos módon nem ismerem a történetet, amelyen a saláta kapta a nevét, de egy ismeretlen kifejezéssel érdeklődött, rájött, hogy Bukovina egy történelmi régió, amely modern Ukrajnában és Romániában található. Mindenki számára, aki többet tud, hálás leszek a tisztázásért.
összetevők:- Füstölt kolbász 100 g
- Burgonya 2 db.
- Sárgarépa 1 db.
- Hagymás zöld 30 g
- Konzervbarack 100 g
- Édes paprika 100 g
- Majonéz 3 evőkanál. l.
- 1. lépés A saláta elkészítéséhez szükséges: füstölt kolbász (füstölt), konzerv borsó, burgonya, sárgarépa, zöldhagyma, édes paprika és majonéz.
- 2. lépés Forraljuk a burgonyát és a sárgarépát.
- 3. lépés Vágja le a zöldhagymát.
- 4. lépés Vágja a kolbászt kockára vagy szalmára.
- 5. Hűtsük le a főtt burgonyát, húzzuk le és kockára vágjuk.
- 6. lépés A főtt sárgarépákat le kell hűteni, megtisztítani és kockára vágni.
- 7. lépés A díszítéshez édes paprika szükséges, ezért vékony csíkokba vágja.
- 8. lépés Hajtsa be az összes hozzávalót egy tálba.
- 9. lépés Főzze majonézzel és keverje össze.
- 10. lépés Helyezze el a salátát a kerámák vagy a kis saláta tálak fölé.
- 11. lépés Díszítse édes paprikával és zöldséggel.