Azok, akik nem képesek termeszteni ezeket a növényeket, nem szabad aggódniuk. Időnkben fűszerek találhatók a város bármely élelmiszerboltjában, amely már használatra kész. A tészta, a petrezselyem, a nagyagyma, a koriander és még sokan mások mesésen ízletesek lehetnek. A fűszerek nem csak egy kellemes illatot adnak az ételnek, hanem finom ízű jegyzeteket is készítenek, amelyek dallamosan öntöttek evés közben.
Az aromatikus fűszernövények segítenek az étrendben, és miért tartják számot a fogyókúra eszközének? Természetesen ez a táplálékkiegészítő ízének növekedése. A gyermekkori ételekből ismerősen egészen új ízeket kaphat hozzá hozzájuk fűszerekkel. Például, mártás "pesto". Tartalmaz olyan összetevőket, mint a sajt, dió, olívaolaj és bazsalikom. A bazsalikát a szépség, az illat és a finom, friss ízekhez adják hozzá. A mártást keverjük és étrend-kekszekkel együtt enni, pirítóst, vagy egy könnyű zöldség-salátához, levesekhez és húsételekhez adjuk.
A táplálék-szakértők is javasolják a fűszerek étkezését. Az a tény, hogy a fűszerek befolyásolják az ételek ízeit, hozzáadhatnak ízeket bármilyen étkezési ételhez. Fűszeres gyógynövények teszik a kedvenc kalóriaszósz étrendjét és helyettesítik a sót, amelynek káros hatása annyira ismert.
Fűszereket adnak a marinadákhoz, levesekhez, a baromfi, a hal és a húsételhez. Az ételeket díszítésként is használják.
Fűszeres gyógynövények vásárlása nem jelent problémát. Ha étvágyadók vagy legalább az ételedet nézed, tudnod kell, hogy milyen gyógynövények enni és csak kísérletezni az ízekkel.
Tehát, mit kell használni a "gyógynövényeket fogyásért"?
- A bazsalikom nagyszámú termékkel kombinálódik. Ez a hús: sertés, bárány, marha, vad. A legtöbb zöldség, gyümölcs, tészták és még sütemények.
- A tészta nagyon jó a sajtokból, zöldségekből és tojásokból készült ételek elkészítésében. Szintén tökéletesen kombinálható az uborkaival, néhány húst és húst használhat.
- A nagymagyag kötelező összetevõje a vadak, rákfélék, zöldségek és sajtok ételek elõkészítésében. Szintén gyakran hozzáadódik a marinadákhoz.
- A Kervel elengedhetetlen a töltetek és a pate készítéséhez. Hozzáadható néhány baromfihús, máj és zöldség ételekhez.
- A babérlevél tökéletesen kiegészíti a halételek, a húsételek ízét. Nagyszerű a különböző táplálékokra.
- A borsmenta nemcsak az ismert italokat (teát, különféle koktélokat) gazdagítja, hanem tökéletesen illatosítja a desszerteket és a könnyű tortát.
- A rozmaring ágai elválaszthatatlanok a zöldségekkel és mártásokkal. Hozzáadhatók a sütéshez és a zöldségek elhelyezéséhez. A húsból és a játékból készült ételeket is díszítik.
- Chaber - remek ételekhez. Ez tökéletesen kiküszöböli a gázokat.
- Sage - a legjobb ízesítés a hús és a baromfi számára. Tökéletesen kifejezi a tojásból és játékból származó ételek ízét.
- Tarragon egy univerzális fűszer, amely mindenféle hús, vad, halak számára alkalmas. Különösen jól összeillik a halételekkel és a puhatestűek ételével. Széles körben használják marinadákban és mártásokban.
- Timám - marhahús ételekkel kombinálva. A sütőtökből, gyökérzöldségekből és babból készült ételeket is használják.
A fűszerek csodálatos módja annak, hogy gyönyörűen, finom ízben főzzük meg az egészségre gyakorolt előnyöket és formákat.