Alumínium sütőedények és kannák: hogyan kell tisztítani és égetni?

Körülbelül alumínium edények évek óta vannak viták. Egyesek azzal érvelnek, hogy káros az egészségre, míg mások megcáfolják. Arany átlag azok, akik biztosak abban, hogy az alumínium edények nem lesznek károsak, ha megfelelően gondoskodnak. Megpróbáljuk figyelembe venni ezeket a nézeteket és megmondani, hogyan kell megfelelően gondoskodni az alumínium serpenyőből és serpenyőből, hogy ez a fém ne károsítsa az egészségét.

Az a tény, hogy az alumínium csak nagy koncentrációban mérgező. Kis adagban mindenkinek jelen van, és mindennap befolyásolja a szervezetet étellel, vízzel, gyógyszerekkel és kozmetikai termékekkel. De a test nem képes elnyelni az összes alumíniumot, amely beleesik, de csak egy kis része. A többi kimenet van, és nem okoz neki kárt.

Az alumínium edények károsodása elsősorban annak a ténynek tulajdonítható, hogy a melegítés során különösen akkor reagál a termékekkel, ha savasak, például paradicsomszósz. Ezért az anyag egy részét elfogyasztja. De a kutatók szerint ez az összeg nem több, mint 3 mg, és ez elhanyagolható ahhoz, hogy legalábbis valahogy befolyásolja az emberi testet.

Fontos, hogy az alumínium edényeket tisztán tartsuk. Ez nagyon nehéz lehet, különösen, ha nem tudja, hogyan kell megfelelően eljárni. Megoszthatunk Önnel egyszerű tippeket, amelyek segítenek a szokásos alumínium edény tisztításában.

Hogyan lehet tisztítani az alumínium edényeket?

Az alumínium edények sötétednek. Ennek okai sokak, ezért időszerű reagálni az ilyen anyagi változásokra. Ne pánikoljon és dobja ki a serpenyőt, amelyben annyira szereti a főzést, csak ecset egy kicsit. Többféle módon kínálunk Önnek.

1. A sötétítés eltávolításához egy alumínium serpenyőben elegendő ahhoz, hogy ecét törölje, vagy egy ideig savanyú terméket tartson: kefir, savanyú paradicsom.
2. Egyszerű keveréket készíthet a hétköznapi szódából és a vízből. Vegyünk egy rongyot, nedvesítsük meg vízzel, majd még áztassuk a szódát. Törölje jól azt a helyet, amely sötétedett.

3. A legegyszerűbb módja az ecet. Elegendő nedvesíteni a gyapotot, és törölje le a serpenyőt. Ezután alaposan mossa le és törölje szárazra.
4. Ha azt szeretné, hogy a serpenyő tökéletes legyen, akkor érdekes keverékben főzhetnek. Ahhoz, hogy egy vödör meleg vízzel, 100 g szilikát ragasztót, 100 g szódát vegyen be. Mindezt fel kell oldani vízben, be kell itatni az edényeket, és kb. Fél órát fel kell forralnia. Alaposan mossa le és törölje szárazra.
5. Ha egy alumínium edényt égetnek el az élelmiszerrel, ne dörzsölje vasalómosóval, jobb, ha egy almát vág, vágja le és dörzsölje. Ezután forraljuk fel a tálat a vízben hagymával.

Olyan könnyű kezelni az alumínium edények sötétedését. De a modern hostess nem csak ez a probléma. Például sokan meglepődnek, hogy használat előtt fel kell melegíteni egy alumínium serpenyőt. Megmondjuk, hogyan kell csinálni.

Hogyan éghetek alumínium serpenyőt?

A tippek, amelyeket mi felajánlunk, nagyon fontosak. Mindössze azért, mert egy rossz mozdulat károsíthatja egy teljesen új serpenyőben lévő felületet. Számos módja van ennek.

1. Népszerű az új alumínium serpenyő nagy sóval történő égése. Ezt megelőzően mossuk le mosószerrel, töröljük le és tegyük egy kályhára. Öntsünk sót a serpenyőbe. Az aljzatnak elégnek kell lennie. Tartsa a serpenyőt 20 percen keresztül. Ha nem érzed el a kellemes szagot az eljárás során, ne aggódj, teljesen normális.

   Távolítsuk el a sütőt, és várjuk, amíg a só lehűl. Dobja el, és törölje le a serpenyő alját egy növényi olajjal áztatott ruhával. Tegye rá a tűzre, és öntsön egy kicsit több olajat. Ideális erre a célra alkalmas kifinomult. Tartsa a serpenyőt kb. 20 percig tüzet, majd mosogatószert használjon.

2. A második módszer majdnem megegyezik az elsővel, csak a só felhasználásával jár. A serpenyőt csak olajjal lehet felmelegíteni. Többet kell önteni és kb. 30 percig kalcinálni.

3. Ha kevés ideje van, használja a harmadik módszert. Elég, hogy mossa le a serpenyőt, törölje le, és törölje át egy darab ruhával áztatott növényi olaj. Ezután helyezze a sütő felső részébe, és fordítsa 180 fokos hőmérsékletet. Hagyja a serpenyőt egy órán át. Ezután kapcsolja ki a sütőt, és hagyja kihűlni ott.

Az alumínium edények nem válnak ellenségetekké, ha megfelelően és időben gondoskodnak róla. Ne tűrje negatív hatását a testre.