Adjika a télen - milyen finom a paradicsommal, paprikával, cukkini, alma és szilva főzni. Hogyan készítsünk egy gyengéd téli adzhik fokhagymát nélkül

Az Adjika a tél egy univerzális otthoni előkészület, amely hangsúlyozza és gazdagítja a mindennapi és ünnepi ételek ízét. Hogyan készítsük el megfelelően paradicsomból, paprikából, cukkiniából, szilvából, almából, fokhagymával és anélkül, az alábbiakban ismertetett recepteket a fotókkal és a lépésenkénti utasításokkal. A kész termék eléggé éles, csípősen fűszeres és nagyon lédús, kellemes illatú, és az ón fedél alatt feltekercselt, csendesen "túléli" a leghidegebb napig mind a pincében, mind az átlagos szobahőmérsékleten. Ha az ajiku főzés nélkül főz, akkor megtartja a maximális hasznos anyagokat és a természetes vitaminokat, de kötelezően tárolja a hűtőszekrényben. Igen, és kívánatos, hogy enni gyorsan, hogy a tömeg nem erjed, és nem veszíti el a fényes, gazdag és friss íze.

tartalom

Adjika télen fokhagyma nélkül - receptek otthoni előkészítéssel Kezdőlap adzika paprikából a télre - a legjobb paradicsomból készült receptek otthon Adzhika paradicsomból és fokhagymából télen főzés nélkül Adjika cukkini ecet nélkül télen - recept házi fotóval Adjika almával tél - recept az édes mártás otthonban Savad adzhika a paradicsom és a fokhagyma a tél főzéssel Házi Adjika a szilva

Adjika a télen fokhagymás nélkül - receptek házi betakarítással

Ez az egyszerű recept egy fotóval elmondja, hogyan készíthet az egyik legnépszerűbb hazai készítmény a téli - adzhiku fokhagyma nélkül. Főzéshez csak két fajta zöldséget, hagyományos fűszereket és fűszereket készítsen. A tészta összetételében nem szerepel a fokhagyma, mivel az elkészített ételnek ez az íze kíméletes és finom.

A paradicsom Adjika otthonában elengedhetetlen hozzávalók

• paradicsom - 1,5 kg
• Bolgár bors - ½ kg
• cayenne bors - 75 g
• só - 2 evőkanál.
• granulált cukor - 2 evőkanál

Lépésről-lépésre a receptet egy téli adzsika fényképével, amelyet otthon fokhagymával főzünk

1. A zöldségek öblítik és szárítják. A paprikán egy gyümölcsszár eltávolítására, egy magra, és fél vagy negyedekre vágni.

2. A paradicsom megpróbálja pörkölni forró vízben, néhány másodpercig jeges vízben, és vegye le a bőrt.

3. Hagyja át a zöldségeket egy húsdarálón keresztül, öntsön sót, cukrot és alaposan keverje össze. Egy napra helyezze a munkadarabot a hűtőszekrénybe.

4. A beállított idő letelte után csomagolja be a sterilizált száraz tégelyeket, kupakot kaprán fedéllel és tegye hűtőszekrénybe.

Home adzsika a paprikából a télre - a legjobb receptek paradicsom nélkül

Az Adzhikát télen is paradicsom nélkül is főzhetjük, és a legjobb receptünk azt mondja, hogyan kell csinálni. Az ízlés szerint a mártás meglehetősen fűszeresnek tűnik, és egy friss és lédús zöldséges kaviárra hasonlít.

Szükséges összetevők az adzhika a paprika

• Bolgár bors - 3 kg
• Bitter bors - 800 g
• fokhagyma - 3 fej
• só - 6 evőkanál
• édesköménymag - 2 evőkanál
• ecet - 50 ml
• koriander (mag) - 2 evőkanál
• hops-suneli - 2 evőkanál

Step-by-step utasítás a paradicsom nélküli téli adzsika legjobb receptjére

1. A zöldségek öblítik és szárítják. Paprikán a peduncle és a napraforgómag eltávolítására. Hámozzuk le a fokhagymát és hámozzuk a fokhagymát.
2. Minden zöldséget egy nagy hálós húsdarálón keresztül gördítünk, megszórjuk a fűszerekkel és jól keverjük össze.
3. Hajtsa be az Adzhika alapját egy serpenyőben, tegye fel és forralja fel. Amikor a tömeg forrni kezdett, csökkentse a felmelegedést, sót, öntsön az ecetet és forralja 30 percig.
4. Öntsük át sterilizált, száraz tégelyeket, sapkás parafát és hűtőszekrényben. A tároláshoz tegye be egy kamrát.

A paradicsom és a fokhagymás házi adzsika a télen főzés nélkül - gyorsan és egyszerűen

Gyorsan és egyszerűen megteszi az otthoni adjikát a fokhagymából és a paradicsomot télen főzés nélkül megtanít mindenki számára, aki ezt a receptet akarja. Az elkészített edény nagyon lédús és friss lesz, és a hőkezelés hiánya megőrzi maximum értékes anyagokat és természetes vitaminokat.

Szükséges összetevők a fokhagyma-paradicsom adzhika főzés nélkül

• paradicsom - 2 kg
• torma - 200 g
• fokhagyma - 200 g
• Bolgár bors - ½ kg
• sárgarépa - ½ kg
• hagyma - ½ kg
• gyömbér gyökér - 100 g
• fekete őrölt bors - 1 tk
• fehér bors - 1 tk
• paprikaföld - 1 tk
• koriander - 1 gerenda
• petrezselyem - 1 gerenda
• cukor - 2 evőkanál
• só - 2 evőkanál.
• citromlé - 4 evőkanál

Lépésenkénti utasítások a fokhagyma adzhiki és a paradicsom főzés nélküli gyors és könnyű főzésére

1. Zöldségeket mossa és szárítsa szalvétával. A paradicsomot és a borsot felforraljuk, forró vízzel, és óvatosan távolítsuk el a bőrt a gyümölcsről.
2. Torma apróra vágott vékony gyűrű, fokhagymát hámozott és hántolt szeletekre, vágva hagymára és zöldre.
3. Minden zöldséget egy mély tartályban egyesítenek, fűszerekkel hintették, homogén pürével kevert keverővel, száraz, tiszta edényekben szétterítettek, műanyag fedéllel fedték és hűtőszekrényben tárolták.

Adjika a cukkini ecet nélkül télen - recept egy otthoni fotóval

Ez a recept egy fotóval részletesen leírja az Adzhika cukkini készítésének módját a téli ecet nélkül. Az elkészített étel mérsékelten éles, de nem égő, és mivel az ecet nem szerepel a kompozícióban, az éles, savanyú ízes jegyek teljesen hiányoznak.

Szükséges összetevők a finom Adzhika ecet nélkül

• cukkini - 1,5 kg
• édes bolgár bors - 250 g
• sárgarépa - 250 g
• paradicsom - 750 g
• fokhagyma-2 fej
• földi paprika - 2 evőkanál
• cukor - 50 g
• növényi olaj - 100 ml
• só - 2 evőkanál.

Útmutató egy recepthez egy fotóval, hogyan kell megőrizni a cukkínit adzhiku télen

1. Zöldségeket rendezni, mosni és szárítani.
2. A paradicsomot és a cukkiniet kétszer húzzuk meg, majd kétszer átmossuk a húsdarálón.
3. A keverő egyenletes tömegű borsot és sárgarépát, hagyja a fokhagymát a sajtón keresztül.
4. Hajtsa be az összes összetevőt egy mély zománcos serpenyőben, öntsön az olajba, adj hozzá cukrot, sót és keverje alaposan.
5. Rendszeresen keverjük, forraljuk az adzsikát alacsony hőfokon 40 percig. Ezután hozzáadjuk az őrölt paprikát, fedjük le és melegítsük legalább 10 percig.
6. Előre csomagolva sterilizált edényekben, fém fedővel lezárva, fejjel lefelé fordítva, takaróba csomagolva, és teljesen lehűtött állapotban maradva. Ezután a száraz, hűvös helyen, a napfénytől védett helyen tárolja a tárolóhelyet.

Adjika almával a télen - recept az édes mártással otthon

Az egyszerű receptre télen főzött almával rendelkező Adjika vastag sűrű mártással emlékeztet. A lédús édes és savanyú gyümölcs kombinációja zöldségekkel teszi az edényt egyedülálló, finom ízzel, a fokhagyma pedig finomabbá és fűszeresebbé teszi a puha, finom illatot.

Hozzávalók a finom Apple Adjika számára

• paradicsom - 3 kg
• alma - 1 kg
• édes paprika - 1 kg
• sárgarépa - 1 kg
• hagyma - 1 kg
• Napraforgóolaj - 300 ml
• fokhagyma - 2 fej
• ecet - 200 ml
• cukor - 6 evőkanál
• só - 4 evőkanál

Step-by-step utasítás a recept Adzhika elkészítéséhez az alma és a zöldségektől

1. Minden zöldséget és gyümölcsöt jól mossa és szárított egy konyhai törölközőn. A hagymát és a sárgarépát tisztítják, a bőrt és a magot eltávolítják az almairól, a szárat levágják a borsról, és a vetőmagokat kivonják, a paradicsomot apróra vágják.
2. A sárgarépát és az almát aprítóval keverjük össze, a többi összetevőt egy nagy rácsos húsdarálón keresztül kell áthaladni.
3. Helyezzük a gyümölcs- és zöldségmasszát egy mély vastag falú péksütőbe vagy edénybe, forraljuk fel és forraljuk alacsony hõmérsékleten 1 órán keresztül. Rendszeresen keverje meg, hogy megakadályozza az adzsika égetését.
4. A főzés befejezése előtt egy negyed órát adjon hozzá cukrot és sót, olajjal, ecettel és nagyon jól keverje össze. A kikapcsolás előtt adjunk hozzá tört fokhagymát, forraljuk még 5 percig, és vegyük ki a lemezt.
5. Melegen formázva, sterilizált edényekre, parafa parafával, szétszóródott, szőnyegre fújja és hűvös. Egy nappal később tárolni a pincében vagy a pincében.

Sharp adzhika a paradicsom és a fokhagyma télen főzéssel - recept egy otthoni fotóval

A paradicsomból és a fokhagymából készült adjika a téli ételek elkészítésével, a recept szerint készültek, élesnek és égőnek bizonyulnak. A készítmény kicsit tovább tart, mert az edényt először fel kell forralni, majd sterilizálni kell. De ez a megőrzés hosszú ideig nemcsak hűvös helyen, hanem átlagos szobahőmérsékleten is tárolható.

Szükséges összetevők az akut adzhika előkészítéséhez

• bors bolgár vörös - 2 kg
• paradicsom - 1 kg
• hagyma fehér - 400 g
• sárgarépa - ½ kg
• fokhagyma - 200 g
• cukor - 200 g
• ecet - 200 ml
• Napraforgóolaj - 200 ml
• só - 3 evőkanál.
• forró pirospaprika - 3 db
• petrezselyem - 1 gerenda

A lépésről lépésre szóló utasítások a forró konzerv fokhagymás adzsika és a paradicsom főzéssel ellátott receptjére

1. Mossa le és szárítsa meg az összes zöldséget. Paprikán a napraforgómag és a szár eltávolítására. Paradicsomot 30-40 másodpercig forralva, majd rövid ideig - hideg vízbe, és óvatosan lehúzzuk a bőrt.
2. A sárgarépát egy közepes résszel rácsatják, hagyja, hogy a fokhagymát a sajtón keresztül, a paradicsomot és a borsot kétszer görgessék egy finom hálós húsdarálón, és levágják a zöldeket.
3. Minden komponenst egy mély zománcozott edényben, egy ecetet és egy olajat öntünk, sót, cukrot adunk, és alaposan keverjük össze úgy, hogy a massza egységes szerkezetű legyen.
4. Forraljuk fel és forraljuk alacsony hõmérsékleten 20 percig. Forró formában csomagolja be a tiszta, száraz tégelyeket, sterilizálja a szükséges mennyiséget (a tároló térfogatától függően), vasalatokkal feltekerhető és teljesen lehűl. Tároláshoz vegye el az erkélyen vagy a kamrában.

Home adzsika szilva - video-recept

Adjika a télért - népszerű házi betakarítás, amelyet sok háziasszony élvezhet. Általában a képekkel készített recepteket ajánlatos egy paradicsom, paprika, cukkini vagy almás tálat készíteni, és ezek az opciók klasszikusnak tekinthetők. Az alábbiakban bemutatott videó szerzője azt állítja, hogy nem tartja be a hagyományokat, és részletesen elmagyarázza, hogyan készítsen szokatlanul lédús és aromás adzsikot az érett szilvakról. A folyamat némileg nehézkes, mivel lehetetlen forralni, de nem szükséges sterilizálni a terméket csomagolás után. A mártást egyszerűen vasalókká forgatják, átfordítják és lehűtik. Az erkélyen, hideg pincében és normál szobahőmérsékleten tárolható fűszeres, csípősen édes adzsika finom gyümölcsötettel. A legfontosabb az, hogy a bankok nem kapnak közvetlen napfényt, különben a naplemente elveszítheti fényes, telített színeit. Ha túlságosan hangsúlyos, a fűszeres íz nem a kedvencei közé tartozik, megpróbálhatja lágyítani és főzni egy tálat fokhagyma nélkül. Ebben az esetben az adzhika lesz édesebb és sokkal hajlékonyabb.