- cukor - 1,5 pohár
- tejföllel - 1,5 pohár
- tojás - 3 db
- diófélék - 200 gramm
- mák - 200 gramm
- mazsola - 200 gramm
- szóda, hidratált ecet - 1 teáskanál
- liszt - 1,5-2 csésze
- Vanillin - ízlés szerint
- fahéj - ízlés szerint (opcionális)
- főtt sűrített tej bankja - 1 db (krém)
- Vaj - 250 gramm (krém)
- vaj - 20 gramm (máz)
- kakaó - 2 teáskanál (máz)
- tej - 4-5 cikk kanál (máz)
- cukor - 0,5 Üveg (máz)
Előkészületek: Ezekből a hozzávalókból gyúrjuk össze a tésztát (ne adjunk dióféléket, mákot és mazsolát). Osszuk három egyenlő részre, hozzáadjuk a dióféléket egy részhez, a másikhoz - mák, a harmadik - mazsola. Sütjük süteményeket egy sütőlapon, pergamentpapírral borítva, amíg aranybarna. Hűtsük le a kész süteményeket. A tejszín előkészítéséhez forraljuk fel főtt sűrített tej vajjal. Hűtsük le a krémet, és kenyérsütjük őket, egymást átfedve. A máz elkészítéséhez keverje össze az összes összetevőt egy serpenyőben, és forraljuk fel. Főzzük alacsony hõmérsékleten 5-8 percig, folyamatos keverés közben. Amikor a máz vastagodik, öntsük rá a tortát. Engedje meg, hogy a torta áztassa a hűtőszekrényben körülbelül 12 órát.
Tételek: 8