Vareniki lusta bogyókkal

1. Nyomja össze a túrót. 2. Öblítse le cukrot, tojást, sót és dörzsölje a málnát. 3. A böjt összetevők:

• tojás - 1 db
• túró - 300 gramm
• cukor - 3 termék. kanál
• málna vagy cseresznye - 5 Cikk. kanál
• liszt - 2 csésze
• Butter - 3 Cikksz. kanál
• só - - ízlés szerint

utasítás

1. Nyomja össze a túrót. 2. Öblítse le cukrot, tojást, sót és dörzsölje a málnát. 3. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet, jól keverjük össze. A tésztának meglehetősen hűvösnek kell lennie. 4. Kolbászokat készítünk, hozzávetőleges vastagsága - 2 cm, darabokra vágva. Tegyük fel forraljuk a vizet, adjunk hozzá sót (annak érdekében, hogy a vareniki nem ragadjon össze, hozzáadunk növényi olajat - 1 evőkanál). Lusta gombócok 2-3 percig főznek. 5. A lusta varenikit átvisszük egy tálba, vajat adunk hozzá, hogy a vareniki kevert legyen, meg kell rázni őket.

Tételek: 6