Túrós torta Juicy túró torta, amelyet nagyon könnyű főzni. A ropogós csokoládécsipek és a finom túróréteg kiváló kombinációja nem hagyhat senki sem közömbös: sem a háziasszonyok, akik minimális erőfeszítést és időt töltöttek rajta. Azon családtagok közül, akik örömmel darabokra vágnak egy darabot, amíg az edény csak morzsákkal marad.
összetevők:- Liszt, búza 400 g
- 250 g vaj
- Kakaópor 4 evőkanál. l.
- Csirke tojás 4 db.
- Cukor 350g
- Tejföl 100 g
- Curd 500g
- Cukor, vanília 20 g
- Burgonyakeményítő 3 evőkanál. l.
- 1. lépés A túró tészták készítéséhez cukrot, lisztet, vajat, tejfölt, tojást, túrót, kakaót használunk.
- 2. lépés Az olajat szobahőmérsékleten és 150 g cukorral megőröljük.
- 3. lépés Add hozzá a lisztet és a kakaót.
- 4. lépés Grind mindent darabokra.
- 5. Túrótömeghez, alacsony fordulatszámú túrókeverővel, 200 g cukorral, tojással és tejföllel.
- 6. lépés Add hozzá a vaníliás cukrot és a keményítőt a túró tömegéhez. Keverjük jól.
- 7. lépés Helyezze a pergamenpapírt az öntőforma aljára (átmérő: 23 cm), és öntsön félig a csokoládé forgácsokat. Leveled.
- 8. lépés Teteje a túró tömegével.
- 9. lépés És rajta - ismét egy réteg csokoládé zseton.
- 10. lépés 45-50 percig süsse 180 ° C-on. Tálalás előtt teljesen hűtsük le a tortát.